日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

耙松针的工具长得像猪八戒的钉耙,前面梳子一样的齿,在厚厚的松针落叶堆里耙几下,就能轻松耙出一担的松针叶。

这些松针叶很轻,一会儿就烧过了,但是湿润的松针叶盖在火堆上,能逼出很多的烟,这些烟才是腌制腊肉的主要因素。

除了这些松针叶,还要选耐烧的树干,最好是树根,一棵树根能烧很久,省的一直加柴。

山上这些树长得密密麻麻,因为每年的树籽落下来,都会有很多长成树,挨挨挤挤的,所以这些树虽然长得茂盛,但是都长不了多高。青山选了几棵枝叶长了虫的松树给连根挖了出来,背到家门口的大平台上晒干。等用盐腌制过的肉晒得差不多了,这些树就能派上用场了。

不过在这之前,我们还得建一个专门熏肉的小屋子。

去年我也做了腊肉,不过那时候我一个人,肉也少,就在烧火的灶台旁边熏肉,现在这么多肉,非得专门建个屋子来熏不可。

也不用做的很大,能挂下这些肉就可以了。我选了个位置,用树枝画了大概的位置,和姜羊青山两个一起准备动手盖个小房间。

第73章073

有姜羊和青山这两个帮手,盖个小屋子也不是什么困难的事,地方选好了,人有了,材料也是现成的。砖的话,村子里那么多荒废的屋子,随便找一户,拆两面墙下来就可以。至于柱子,可以去山上砍几棵树,山上的树一年比一年多,密的找不道路,我们想砍多少都有。

扛着斧头上山,寻摸了半天,最后选了几根碗口大的松树。这些松树都长得笔直,把多余的枝桠砍下来,只留下一截树干,晒几天就差不多了。离我们家不远的一户也是个老屋子,已经倒塌了一半,我决定从那个房子卸一些砖头来盖我们的小房子。

因为不是那种水泥砌上的红砖,而是老屋的青砖,所以荒废了这么久之后,只要用锤子敲敲,青砖就能从墙上脱落下来,不怎么吃力。

废弃墙壁上爬满的深绿色藤蔓被割下来扔到一边,我笃笃笃的敲砖,敲下来一块就递给姜羊接着,他一块块的码进小车里。

这小车是我们上次去镇上,在路边一户人家的库房里找到的。就是那种两个轮子的手推车,一般是在工地上用来推水泥和砖的。先前我们用它来推谷子,还有运土去填坑洼的地方。之前这边路不好,这推车没有太大作用,现在附近的路都被青山勤奋的修整了一遍,再用这种小推车就轻松很多。

我在敲砖,青山就在家里挖坑。我画的那个位置要挖几个坑和沟,用来做个简单的地基。

我这边砖才敲下来一车,青山就过来了。

“你的坑挖好了?”

“挖好了,我不知道那么深行不行。”

一听青山这话,我就觉得有点不对,他肯定挖的太深了。我决定先回去看看,结果回去一看,果然挖的很深。我找了根长棍子来比了比,给青山划了道线。“青山,看到没,到这里就可以了。”

青山就听话的拿着长棍子比着修整坑。我和姜羊卸下一车砖,又回去继续。没一会儿,青山又完工了,跑过来帮我们一起敲砖。我给了他一个锤子让他敲,他看看锤子摇了摇头,然后从破损的墙体跳进屋子里面,一个用力,竟然把整面墙都给推倒了。

我被他吓了一跳,赶紧让他出来了。青山在满天飞的灰尘里走过来,脑袋上都蒙着一层灰,我大概也差不多。

“不能这么推,这个屋子快要倒了,你这样推,一不小心整个屋子倒下来,你在里面被砸到了怎么办?”我让他低下头,一边给他拍脑袋上的灰一边说。

青山低着头,语气好像还挺开心的嗯了一声。

我说不能,青山就不会做了,改拿着锤子老实的敲砖。不过多亏了青山这一下,推倒了一面墙,节省了我们不少时间,唯一可惜的就是这样推下来的青砖,有一些被砸破了。

我们收集了差不多的砖,就开始建造房子。

因为只是用来熏腊肉,不是住人,所以不用做的那么精细。这小房子有一面贴着我们原本的墙,所以只做三面墙就可以。

先把两根柱子放进深坑里,填土固定,再架上上面的梁,做个大框架出来。框架做出来了,再开始做墙面。柱子和柱子,柱子和墙之间,都挖了几道浅坑,这是屋子的墙脚,可以将砖交错的码上去。

梁上要挂腊肉,所以这个小屋子高度也不能太高。差不多了就该架上中间的大横梁,再在横梁上架上几道稍细的竖梁。架完了我才发现这样不太好做屋顶,临时又改造了一下,多架了几十根倾斜的竖梁,这样就能比较方便的盖屋顶。

屋顶当然还是选择盖瓦片,如果用之前盖小棚子那种芒草来当屋顶,等下面火一烧起来,说不定这整个屋顶都要烧着了。

这瓦片怎么码也有讲究,我之前修补过屋顶的瓦,所以知道该怎么码。有着一个圆弧的瓦片一片叠一片,朝上叠一竖排,再朝下叠一竖排,这样一直重复叠过去就行了。可以竖着叠,也可以横着叠,只要把握好诀窍就可以。

屋顶还没叠完,忽然下了雨,没办法,我们只能扔下没完成的小屋子,去收柿饼和猕猴桃,还有用盐腌过的鱼和肉。这些只能暂时全都放在大堂里,柿饼太多,一层架着一层这样放也堆到很高,整个堂屋都显得很挤。

说到柿饼,这个时候的柿饼虽然没有完全晒干,但是已经被我们吃了十几个。现在的柿饼外皮已经形成了一层硬皮,有嚼劲,里面却还软着,只要用力揉一揉,就能感觉到里面滑滑的触感,咬一口,里面还没完全干透的果肉就像是糖果里面的溏心,又软又甜。

比起完全制成的干柿饼,这个时候的柿饼也很好吃。

书友推荐:没你就不行之新征途花开百年直男宿主被反派强制爱了沿河路开局无敌,吾乃不朽大帝医生我还有救吗不灭神主同居的野痞糙汉又把小娇娇亲哭了等你上线神婿叶凡相敬如宾第六年嫂子,求你,弄死我春盼莺来六零寡妇再嫁婚色糙汉,1979黄金时代天人图谱龙王令书呆子很苦恼龙王令
书友收藏:青云红颜香苏璎盛敬锋我的绝品老师八零掌中娇城里的香艳系统赋予我长生,却忘记赐我不老古龙世界里的吃瓜剑客重生表白失败,校花急了超品神婿权力巅峰:从借调市纪委开始绝色佳人嫂子:我真不是傻子了她是儿媳公媳高混沌神王我能采集万物花开百年科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了玫瑰头颅官道:从殡仪馆平步青云破云