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孟阳也学着她的动作吸了下,“好香呀!”

两人对视一眼,都笑了。

只是这么简单的事情,却好像叫他们又回到了熟悉的桃花镇,回到了曾经无数次做饭的时候。

那么一大罐子芝麻,统共也才磨出来一大碗,剩下的还有许多粘在磨盘之间,棕黄色的莹亮一片,看上去非常诱人。

芝麻酱极其黏稠,只有表面一层被透明的芝麻油浸透,变成稍微稀薄一点的酱汁,在石磨表面龟速流动。

芝麻的价格远超寻常五谷杂粮,孟阳舍不得浪费,拆开磨盘,用干净的小勺一点点刮下来。

做完这一切之后,他把沾满芝麻酱的勺子递给眼巴巴看着的白星。

后者抿嘴儿一笑,迫不及待地接过,直接把勺子放到嘴巴里舔了下。

哇!

吃起来简直要比闻着更香十倍!

唇齿间弥漫着的油脂浓郁得好像化不开,呼吸间都是喷喷香。

孟阳摇头晃脑道:“这样新磨出来的麻酱蘸涮肉最好吃啦!”

白星咬着勺子提议道:“那晚上我们吃火锅嘛!”

好久没有吃火锅了,现在意外提及,就好像羊群里蹦出一头活驴来,再也压不回去了。

孟阳看着那一碗宝贵的麻酱,在心中进行了激烈却短暂的天人交战,“好呀!”

他如今也是数十两身家了呢,既然星星喜欢,自己再买了芝麻磨不就好了吗?

于是事情就这么愉快地决定了:

刚磨好的麻酱一半留出来做牛舌饼,另一半留着晌午涮锅子吃。

嘶溜~

比起从驴打滚道牛舌饼的艰难变迁,枣花酥就顺利多了。

本地人也爱酥皮点心,所以制作酥皮所需的一应材料都是齐备的,那头的厨子见他们出手大方又不闹幺蛾子,甚至还主动帮忙把油酥皮揉好了,倒叫孟阳惊喜了一回。

大厨就笑,“小先生忒也客气,这又算得了什么呢?您若要鱼时,我们还片了鱼片给您呢!”

孟阳眼睛一亮,笑道:“鱼倒不必了,只是晌午想吃个涮锅子,劳驾您帮忙准备些肉片。”

“这个容易!”大厨拍胸脯道,“各色肉都是齐备的,鸡鸭鱼牛羊猪,您要什么咱都有。”

毕竟是大省府里的大酒楼,哪怕不是寻常日子,也是有牛肉可卖的。

孟阳和白星对视一眼,都看到了对方眼底的狂喜,先就张口订了一斤牛肉。

三人都是能吃的年纪,又因长途跋涉强健体魄,胃口越发好了,只怕这一斤也算不得什么。

两人脑袋挨着脑袋,非常严肃地讨论了一回,终究是把牛肉的分量提到二斤,这才心满意足地回去做点心去了。

嘿,有牛肉吃啦!

其实牛舌饼和枣花酥两样点心的制作都还算容易,难就难在孟阳是头一回用南边的烤炉,火候、时间完全不清楚,头两炉要么火候不到,要么干脆半边黑漆漆……

孟阳颤抖的手在上空虚虚拂过,心中飞快地盘算着这得糟践了多少银子,简直痛得流血。

“哎你们家菜糊了啊!”正好前头有客人来点菜,闻见味道后机警地对小二道,“这靠谱吗?”

小二就赶紧解释,说是后头有人包了厨房做饭云云。

好说歹说,那客人总算揭过去,只还忍不住嘟囔,“有这糟蹋的银子,什么饭菜点不到啊,干嘛费那个劲!”

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