京城生的事情，赵平一概不知。
他正在打造自己的小基地。
酿酒厂，纺织厂还有镖局都在有序进行着，每个人都招收了一部分人手。
只等厂房建起来，就开始上工。
粮食抢收完毕，夏季就号召两个村的村民帮赵平建房。
足足近两百号人。
拉砖的拉砖，挖土的挖土，忙的不亦乐乎。
而赵平也履行了自己的承诺，但凡帮工的人，每天管一顿午饭。
肉汤，白米饭，管饱的那种。
外加给三个铜板。
别说男人了，就算是女人，也想跑去干活。
但却被赵平拒绝，这种体力活，有男人就够了。
而且已经近两百人了，再多的话，就有点多余，干活都转不开身。
惹的一众女人纷纷眼红。
但也无可奈何，只能跑山里面去挖野菜。
同时期待着酿酒厂和纺织厂尽快完工。
赵平就趁着闲暇之际研究白糖和香皂。
这两项都比较简单。
尤其白糖，先前赵平就成功用黄泥脱色法制出来了白糖，只是所制白糖太少，而且杂质太多。
经过多番改进，如今一斤糖块能脱色出来半斤多白砂糖及二两红糖。
按照当下市场价，一斤红糖两百文。
而白砂糖，是稀缺产品。
至少在云安县，赵平没有见过白砂糖。
其价值肯定非常高。
说不定比相思酒更值钱。
赵平没敢公开这项技术，一直都是在屋里自己捣鼓。
当然，也有一个观众。
那就是赵小小。
赵平制作白砂糖所用糖块，就是之前给赵小小买的。
小丫头不舍得吃，基本都藏了起来。
被赵平搜刮一空。
此时看到赵平把那些黄泥水倒入糖浆里面，急的眼泪都冒出来了。
哭着哀求，“爹，你又变坏了。”
“把泥水倒入糖里面，这是在败家，我要去告诉娘亲。”
“等会，丫头，你先等会。”
赵平叫住她，“小小，爹这是在做实验。”
“打算制作白砂糖。”
“白砂糖？是什么啊？”
赵小小懵懂道：“好吃吗？”
“好吃。”
赵平说：“比之前那种糖块好吃太多了。”
哄了老半天，赵平才算把小丫头哄好，甚至还主动帮他烧火。