对于柳书恒提出下厨做饭的要求，陈泽自然不会拒绝。
自己就是厨师，来都来了，要让李翠菊下厨，陈泽也不太好意思。
柳书恒更不用说了。
吃喝玩乐比谁都在行，让他下厨，妥妥赶鸭子上架。
“没问题！！”陈泽比了个ok的手势，接着就朝后厨走去。
柳书恒欣喜，立刻跟上前。
来到厨房，陈泽先是掀开灶台上的砂锅锅盖。
一整锅白色浓郁的鸡汤出现在的面前。
上面还漂浮着些许枸杞。
闻了闻味道，还算可以。
陈泽决定尝一尝鸡汤的味道。
从一旁拿起勺子，舀起一勺鸡汤，喝上一口。
吧唧吧唧嘴。
鸡汤盐味重了些，熬制鸡汤的水少了！
从而导致盐味过重。
但是鸡肉反而不咸，味道差了些。
这种情况，大多数人做饭都会出现，明明加的盐很多，鸡汤也会很咸，但是鸡肉反倒味道不足！！
家常饭的话，绰绰有余，甚至比大多数家庭煲出来的鸡汤还要鲜美。
火候掌控也有问题。
这锅鸡汤，陈泽决定改进一番。
起锅烧火，先把鸡汤热一热，煮上十几分钟。
利用这一时间，陈泽决定炒几道菜。
自从有了系统，陈泽就是行走的菜谱。
没有人比他通晓鲁菜川菜还有湘菜！！
吃腻鲁菜和川菜，陈泽决定制作几道湘菜。
【湘西酸肉】，【丝牛百叶】，【麻辣香酥鸡】
第一道菜，【湘西酸肉】！
这道菜是湘西土家族传统风味佳肴，味辣微酸。
菜色属于黄香辣，略有酸味，肥而不腻。
陈泽取来一块带着猪皮的五花肉。
用刀把上面的猪毛刮干净。
接着切猪肉。
菜刀和案板不断碰撞，均匀出声音。
柳书恒站在陈泽身后，眼中带着几分惊讶。
“哎呦喂，陈泽刀工居然这么厉害！！”
强！实在是强！！本以为陈泽炒菜足够厉害，手艺相当的棒，没想到刀工也这么厉害！
这一块猪肉，全都被陈泽切成长，宽的大块。
每一块一模一样。
不差一分不差一毫。
就像拿着尺子，比划去切似的。