虽说罗梨白说过,现在的雪水都很脏,但是她还是想试一试,毕竟,如果不是梅上雪,那酿出来的酒,味道肯定就大不相同了。
水与水之间,那也是有区别的,不然也不会有什么酒该用什么水来酿,什么茶还用什么水来冲泡,这也是因为不同的水,能导致酿好的酒、泡好的茶,味道发生区别。
而雪水,自来就是酿酒和泡茶的人最爱的。
*
雪夜是安静的,大雪下下来的时候是悄无声息的,这也是s市的第一场雪。
早上起来的时候,地面全白了,树上也都是积雪,有鸟儿落在枝头,树上雪花哗啦啦落下来,砸在地上,惊得小鸟立刻振翅飞走,停留在窗户那里。
罗浮春推开窗户,外边冷风吹进来,吹得她打了个哆嗦。
“叽叽喳喳——”
有一只鸟落在她的窗台上,圆头圆脑,肥嘟嘟的,也不怕人,罗浮春伸手去摸它,它也不跑。
“你是哪里飞来的啊?”罗浮春好奇,伸手把小鸟抓在手里,发现它的脚腕上系着一条白布,布上写着“嘟嘟”两个字。
罗浮春试探的叫了一声:“嘟嘟?”
小鸟立刻仰头叫了一声。
“嘟嘟是你的名字啊?”罗浮春笑开了,捧着鸟去了厨房,打算给它弄点吃的。
赵阿姨正在厨房做汤圆,她自己拿了小石磨磨的糯米粉,往里加了核桃芝麻馅,煮好之后,外皮光滑白腻,筷子一戳,里边的陷就能流出来了。
见罗浮春捧着鸟进来,她的目光有些惊异,看了看那只小鸟,问:“你这鸟是要烤还是要炖啊?我看,太小只了,烤了怕是没多少肉,要不还是炖汤吧……鸟汤其实还挺鲜的。”
“哈?”罗浮春懵了。
小鸟像是听懂了赵阿姨的话,猛的从罗浮春手里飞起来,跳到了柜子顶上,对着底下两个人类叽叽喳喳的叫,听起来就像是在骂人。
罗浮春哭笑不得的跟赵阿姨解释:“不是的,赵阿姨,这不是拿来吃的,是我早上起来在窗户那里捡到的……我看它不怕人,腿上还挂了牌子的布条,应该是家养的,我来厨房是想看看有没有什么小米拿来喂给它。”
“是这样啊……”赵阿姨说,语气怎么听都有些遗憾。
“小米有,家里买了几斤小米来煮粥的,我给你拿点。”
赵阿姨去翻柜子,拿小米了,又和罗浮春说着话,说:“其实这种小鸟做菜还挺好吃的,在我小时候啊,食物不多,每到冬天下雪的时候,我就会和我的朋友们去抓鸟来烤来吃。虽然没几两肉,但是特别香,如果有调料就更好了,放点椒盐辣椒粉,特别好吃……”
她说得罗浮春都觉得有些馋了,其实她小时候也抓过小鸟来烤来吃,像那种小麻雀,肉不多,但是烹饪得当,味道也超级香的。
这么想着,她对上柜子顶上那只叫嘟嘟的鸟的一双眼睛,心里不由得升起了一点负罪感。
赵阿姨终于找到了小米,拿了小碗舀了一碗给罗浮春:“喏,拿去喂鸟吧。”
那语气,就跟在说,拿着米去喂鸟玩吧,跟逗孩子似的。
罗浮春有些囧,道了谢:“谢谢你!赵姨。”
她拿着小米,对着柜子顶上的小鸟招了招手,道:“嘟嘟,你下来啊,要吃小米吗?”
她拿着碗率先走出去,不一会儿,就听见身后有翅膀扑腾的声音,肩膀一重,一只小鸟落在了她的肩膀上。
罗浮春坐在椅子上,将小米洒在桌子上,就见小鸟飞在桌子上,低头啄着桌上的小米,毛茸茸的一只,动起来就跟一个球一样。
“怎么这么肥……”
罗浮春有些好奇了,这得是什么样的主人,才能把一只鸟养得这么肥,人看着都不忍心用力捧着它了,总觉得会把这小东西给捏坏了。
陆陆续续的,家里其他人也起了,昨晚雪下得大,但是罗梨白他们一家三口还是坚持回去了,早饭打了电话过来,说是积雪太深,今天就不过来吃早饭了,因此汤圆赵阿姨就做了他们一家人的份。
罗母先出来,看见桌上的小鸟,伸手想去摸一摸:“这是哪里来的鸟?”
刚才还安静啄食的小鸟瞬间飞了起来,盘旋在他们头顶,不愿意落下来。