往上面撒點碎麥殼,鼓起腮幫子吹一下,原本昏暗的灶底驟然炸開金線,順著麥殼蜿蜒,繼而竄出火舌,冰冷的堂屋又漸漸漫開暖意。
另有一隻燉著大骨頭湯的瓦罐單獨坐在爐子上,也咕嘟嘟冒起泡來。
大骨用劈柴的斧頭砸斷,關節處殘存的筋膜和骨髓都熬將出來,在清亮白湯里浮動,嘗一口,細膩軟滑,煞是受用。
早飯很簡單。
去雞窩裡摸一顆熱乎乎的雞蛋,加點水攪散,用一點豬油潤鍋,趁熱倒進去翻炒幾下,香噴噴的嫩黃炒蛋就得了,蓬鬆柔嫩,雲朵也似。
牆根底下的小蔥拔一顆,切碎了和在麵糊糊里,借著鍋底剩的油光倒下去,嘶嘶有聲。不多時,金燦燦的蔥花油餅出鍋,最是鮮嫩。
炒蛋、蔥油餅,再來一碗熱氣騰騰的大骨湯,偶有大塊骨髓滑過唇舌,動物油脂帶來的滿足感足可撫慰一切艱辛。
用過早飯,天也亮了,正好讀書。
這兩日有要化雪的意思,格外冷些,不過等秦放鶴一套太極拳慢悠悠打下來,前胸後背已微有汗意。
才要進屋,卻見秀蘭嬸子拽著秦山的耳朵往這邊來。
「鶴哥兒,你看著他,別到處胡躥躥!還去打出溜滑呢,前兒隔壁村那孩子摔斷胳膊,這會兒還吊著,這些熊崽子淨作死!」
秦山兀自不服,奈何被拽著一隻耳朵,弓著腰、歪著腦袋,著實有損威嚴。
但他可是日後要當大俠的男人!於是頑強地用不屈的眼神表達自己的憤慨。
到底是親娘,秀蘭嬸子甚至不用看就知道他現在什麼熊樣兒,抬手就是一個大逼兜子。
「啪!」
反抗的號角尚未吹響便夭折,秦山:「……」
有人曾經是個王者,直到他娘來了。
秦放鶴:「……噗!」
他年紀雖小,但素來沉穩,這幾日行事越發妥當,秀蘭嬸子很信得過。
「您放心。」秦放鶴瞅了眼霜打茄子似的秦山,忍笑應下。
秀蘭嬸子果然很放心。
倒是秦山,覺得竟然要被弟弟看管,頗沒有面子,鬧了個大紅臉。
秀蘭嬸子前腳一走,後腳他就從懷裡掏出一隻半成品彈弓來,揉著耳朵嘟囔,「我也不光為了耍,正準備做彈弓打鳥打兔子加菜呢!」
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