“多谢大人！”
郑西阳激动极了。
甚至比收到钱那会还激动。
他赶忙把先前开掉的两个伙计都叫回来，负责给李秋夜打下手。
他们原先还有些不忿。
但一看到李秋夜那神乎其技的杀猪刀法。
变得比郑西阳还震惊兴奋。
有个当场跪下想拜师学艺。
转眼二十头猪杀完，太阳已经落山。
李秋夜打发走了其他人，只留下郑西阳。
“这洛阳府有多少猪场？多少头猪？”
李秋夜问道。
“合小的这个，共四家，算上农户家养的，有三四百头。”
郑西阳好歹也是开养猪场的小老板。
了解行情属于基础。
“留下种猪，其他都买过来，分批次饲养，只要达到出栏就给我，我负责杀。”
李秋夜拿出二千两银票给郑西阳，沉吟道，
“再去其他镇子买多些母猪和种猪，配种生猪仔。”
他并不打算竭泽而渔。可持续发展是极其重要的。
三四百头猪一次性杀了是很容易，但后续却很麻烦。
将养猪场规模发展起来才是正道。
“是，大人。”
看着手中的巨款，郑西阳有种做梦般的飘忽感。
“最近猪肉不好卖吧？”
李秋夜话锋一转。
“是啊，大人。猪肉终归是贱肉，比不过牛羊一类。”
郑西阳言语间有些失落。
若是猪肉好卖，他也不会落到这种田地。
“这二十头猪，你找个饭馆酒楼送去，让他们按几道菜谱做。”
李秋夜拿出几张菜谱。
上面依稀写着“东坡肉”“红烧肉”“回锅肉”等字样。
之前没觉醒系统时，李秋夜除了杀猪外，便是研究调和这些前世口味。
算得上是他这几年的呕心沥血之作。
“大人放心，小的一定办好！”
郑西阳恭敬道。
“这两天，把出栏的猪都拉来，我全部宰杀。”
“是！”
……
郑西阳走后，李秋夜又挑了十头接近出栏的土猪一并杀了。
“杀猪数量：131