他一个十六岁的少年第一次去考，得从炊事员证开始考。
现在的厨师证细分等级分别为初级炊事员（炊事员入门等级9级）、中级炊事员（8～4级）、高级炊事员（3级），再到技师和高级技师。
高级技师之上，再细分为红案和白案。
上辈子何雨柱到轧钢厂的时候，是属于中级炊事员。
到后来跟秦淮茹在一起之后，每天为着生活奔波也没能再想起来考证的事儿。
所以何雨柱并不知道以自己真实的水准，最高能考到什么水平。
但是可以确定的是，绝对不止于炊事员的水平。
以他现在的年纪和资历，如果一下子考个高级炊事员那也太打眼了。
所以何雨柱思来想去，最终决定像上辈子那样先考个七级炊事员再逐步上升。
那样的话，即便是他在一年之内连升好几级也不会那么惹眼。
从鸿宾楼离开，何雨柱先去了字条上的地址。
哪怕是他从小就在四九城长大，这弯弯绕绕的小胡同也给他绕够呛。
在之后寸土寸金的四九城里，这个地段的房子也挺值钱的。
可惜现在房屋不能私人买卖，不然他就算什么也不做光靠买房子等升值、就能晚年无忧。
找到门牌号，何雨柱上前敲了敲门。
连着敲了三次，屋内都没人回应。
就在何雨柱准备离开的时候，旁边的门被人打开了。
开门的是个杵着拐杖的大爷，他留着长长的胡子颤颤巍巍地对何雨柱说道
“小伙子，你是来找谁的？”
何雨柱本来想走，却无意间瞥见大爷杵着的拐杖。
“我找一个男人，跟我差不多高瘦瘦的长头。”
大爷杵着拐杖，略显艰难的走到何雨柱面前。
“哦，他啊已经离开了。”
“离开的时候跟我说，如果有个年轻人来找他、就让我把钥匙交给他。”
说着，他从包里掏出一枚生了锈钥匙。
“门没落锁，你自己进去吧。”
何雨柱觉得这个大爷浑身都透着一股奇怪劲儿。
“大爷，您就不怕我是个骗子？”
“万一他家里真放了什么值钱的东西，您这不就引狼入室了吗？”
大爷听完何雨柱的话非但不生气，反而爽朗的笑了笑。
“春生是我看着长大的，他这孩子打小就跟别人不一样、是个另类。”
“这么些天，来找他的人就你一个。”
“而且你形容的长头的男的，还高高瘦瘦的不正是他吗？”
“如果我没猜错的话，你见到他的时候他是不是衣衫褴褛、蓬头垢面，活像个流浪汉？”
说完这些，大爷好似想到了什么难过的事情。
“春生这么做，一定有他的道理。”
“我老了，你们年轻人的事情我不管喽！”
拜别了大爷，何雨柱小心翼翼的推开了那扇紧闭的大门。
从大爷的口中，他知道了那个男人的名字——春生。