日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

醋的种类就更多,米醋、陈醋、白醋、果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋等等。

两人走了半个时辰才到地方,因为香环带着对牌,她们很容易就进去了。

里面是两排房子和一个大院子,院子里就一样东西,不过数量不少,那就是大缸,上面盖着类似草席一样的东西。

这里也是有主管嚒嚒的。

两人道明来意,很快就把罐子装满了。

春暖虽然想参观一下调料库,不过也知道现在不是时候。

捧着醋赶紧和香环小姐姐一起走了。

等回到大厨房,看到桂花婶和徐大厨一起在那研究呢,不过两人显然有些不对付,脸色都不怎么对劲。

果然桂花婶口气特别冲,“拿个醋这么半天,磨磨蹭蹭的,赶紧摘菜去。”

春暖和香环蔫吧溜溜的放下罐子,去干活了。

秦婶子低声嘿嘿笑,“挨骂了。”

春暖想给她个大白眼,至于这么幸灾乐祸么。

也不怕扫到台风尾。

“王嚒嚒发话了,让徐大厨跟着一起做菜,你们桂花婶能顺心才怪。”秦婶子说出了真正的原因。

春暖和香环对视一眼,都懂了。

本来是自己的功劳,却突然多出来一个争功的。

即使这功劳不一定到手也蛋疼啊。

不过对于王嚒嚒来说,这决断却是明智的,主子的事情不能拖,让大厨房两个最有能力的厨师合作肯定会更快出效果。

春暖和香环眼神交流,手下动作却没停,这时候可不能找不痛快。

不一会桂花婶又喊了,“老秦,给我剁二两肉馅,全肥的。”

她去杀鱼了。

春暖一听就知道,这是要做鱼丸了。

看到桂花婶拿的是草鱼,就更肯定了。

草鱼一般较大,刺也较少,易于剔成肉泥,而且做成鱼丸会比较q弹。

上辈子有很多厨房料理机,所以做鱼丸并不难,但是现在都靠人工,其实挺累的。

不过桂花婶速度不慢就是了。

鱼丸做好,开始熬汤,要做酸辣口和酸甜口两种,毕竟不是所有主子都能吃辣。

徐师傅也在熬汤,然后同时做出了两份鱼丸汤。

王嚒嚒分别尝了尝,没有说什么,却把大厨房包括春暖几个小丫鬟都叫到一起,让她们尝吃。

她们每人分到四个不一样的小碗,里面是一颗鱼丸一口汤。

春暖心里叹口气,王嚒嚒做的还真的是彻底,她就是想偏袒,也不知道哪个是桂花婶做的。

在分鱼丸的时候是不让她们看的。

她们的任务就是品尝,然后把觉得最好吃的那个小碗放在第一排,以此类推,第二排至第四排。

春暖品尝的很用心。

因为鱼丸是一样的,其实她们真正的任务是尝汤底。

她这身子还小,对于辣味的抵抗力有限,不过还是觉得酸辣口最对胃口。

辣味不冲,喝起来过瘾还舒服。

两个酸辣汤底不相伯仲,她虽然算是半个厨师,但是真没有太多的天赋,什么金舌头之类的压根是没有的。

所以根本尝不出来细微的区别,这就有些尴尬了。

最后看别的小丫鬟都差不多选出来了,春暖也不敢再耽搁,直接把第一口尝的酸辣鱼丸放到了第一的位置。

第一口总是让人印象深刻的。

书友推荐:网恋到顶头上司了!被嫡姐换亲之后苏霞老王1979黄金时代开局无敌,吾乃不朽大帝山村小神医玫瑰头颅迟音少年白马醉春风只在梨花春雨处(np)还珠之含玉沿河路虐主文的NPC消极怠工了[快穿]褚府小寡妇(产乳,兄弟np)我同行非要让我金盆洗手晋末长剑六零寡妇再嫁绝世强龙缠金枝(古言1v1,先婚后爱)山村傻子神医
书友收藏:东恒青云致命惊艳开局萌男变身美少女她是儿媳公媳高穿越宋末,从琼崖崛起小知青太彪悍,京院荣少他超爱桌边[校园]苏媚赵春城我的绝品老师婚色糙汉,青云官道挥洒校园孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠影视那些年我们的意难平风水之王重生表白失败,校花急了混沌神王叶凡唐若雪再别春风科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了