日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

  反正过几年儿子就要结婚搬出去住了,到时候他们夫妻俩带着梦梦,每天关心粮食和蔬菜,生活岂不是美滋滋?

  第81章我好像学会了,又好像没什么用

  6家的湖心岛这边水汽丰沛,松树林里湿润温暖,特别适合菌菇生长。

  自从江梦筠在这里放了一批菌包之后,6家就实现了菌菇自由,各种香菇、平菇、木耳、银耳吃都吃不完,6夫人又舍不得拿去食堂低价卖了,就天天带着人去林子里薅,薅回来就拿去晒干留着慢慢吃。

  6宅甚至为此专门盖了一个通风透气的晾房,就为了存放这些晒干的菌菇和干菜之类的。

  吃完饭,江梦筠提着竹篮陪6夫人去林子里摘香菇,看着江梦筠柔嫩白皙的侧脸,6夫人忍不住重重叹息了一声。

  “怎么了伯母?”

  “没什么,就是最近在替你景元哥相看对象,心里有点烦。”6夫人掀开一片松针,一边摘香菇,一边对江梦筠唠叨起来。

  她最近确实跟好几家之前她看中了、或者对方看中6景元的太太们出去约了几次下午茶,甚至还带着6景元去了两次。

  可看来看去,没一个满意的。

  要么就是对方摆明了想要靠嫁女儿扶贫全家,要么就是她看上了,6景元觉得差了那么点意思。

  现在的女孩子,尤其是富贵人家的女孩子,就算几辈子不工作,爸妈留给她们的家产也吃喝不愁了,对于结婚其实也没那么迫切,两个小年轻都淡淡的,她们这帮老人家再起劲儿又有什么用?

  “额,可能是景元哥的缘分还没到吧。”江梦筠自己都没谈过恋爱,在这方面简直毫无经验,压根不知道怎么安慰6夫人,憋了半天就憋出了这么一句话,脸都憋红了。

  “你这孩子!算了,你说的也没错,可能景元的缘分真的还没到,现在的年轻人啊,结婚都要讲什么缘分,哪像我们那会儿,看着合适,家里同意了,俩人就成了。”想了想,6夫人又趁机给江梦筠洗脑——

  “梦梦啊,你听伯母的,其实结婚这事儿,看着挺神圣的是吧?其实我跟你说,一起搭伙过日子,就那么回事!别把什么情啊爱的太当回事!找对象还是得多看看家世人品!这两样好了,哪怕以后你们俩没有爱情了,这日子啊,也不会差到哪里去!”

  江梦筠连连点头。

  虽然她现在上高中了,但毕竟年龄摆在那里呢,比同班的男生小了好几岁,再加上还有个“拳打人贩子”、“脚踢小混混”的黑历史,他们班男生对她不说避如蛇蝎吧,反正透着那么一股子莫名其妙的敬畏。

  完全没有什么粉红色的初恋好吗?

  其实她倒是觉得6伯母大可不必为6景元的婚事这么愁。

  6景元今年还不到三十呢,按照麓城现在的平均结婚年龄,起码再过四年他才会到“晚婚高危人群”这个范畴。

  而且6家还这么有钱,只要6景元点点头,想嫁到6家做少奶奶的不要太多好吗?

  跟江梦筠唠叨了一会儿,6夫人心气也顺了,看着儿子也没那么愁了,专心致志地跟着江梦筠开始学着熬香菇酱。

  不是6夫人不肯学,之前她一直以为这个香菇酱的做法是江家的秘方,因为实在是太好吃了,她也没好意思去偷窥人家的家传秘方。

  现在知道这所谓秘方,其实就是江梦筠自己反复实验出来的,她也没想过保密,立刻拽着厨房阿姨一起跟在后面学习起来。

  等她们学会了,以后哪怕江梦筠去外地上大学,家里也不愁没有香菇酱吃啦!

  做香菇酱其实不难,但是要想做的好吃也不容易,江梦筠的秘诀,就是她们老家土法榨出来的菜籽油,以及山地露天栽种的辣椒晒干后磨成的辣椒末。

  把鲜香菇洗干净,去掉香菇柄,只留下伞盖,沥干水分后,用搅拌机打碎成丁备用。

  然后再把晒干的辣椒洗干净,同样打碎成粗一点的辣椒末,这样做出来的口感更好吃。

  接下来就是重头戏了,炒酱——这一步是香菇酱味道和口感的关键。

  取一口大号炒锅,倒入两大勺黄灿灿的菜籽油,油温达到八十度左右,倒入打碎的辣椒末、蒜末,炸香后捞出来,再倒入备好的花生米,同样炸香捞出来,最后把香菇倒下去,翻炒均匀后,倒入江梦筠自己做的甜面酱和黄豆酱各一半。

  这就是江梦筠做的香菇酱好吃的关键了。

  市面上好多香菇酱都是直接用市卖的黄豆酱,炒出来会微微带一点酸味,江梦筠也是实验过好多次,最后才现可以用甜面酱中和黄豆酱的酸味。

  炒到酱的表面浮出一层油,就可以倒入炸好的辣椒末、花生米,大火收汁后,等到冷却就可以装到玻璃瓶里了。

  “阿姨,麻烦帮我找几个小一点的玻璃瓶,我带点给学校的老师和同学们尝尝。”江梦筠尝了尝味道,看着今天做的还有不少,就决定带点去学校送人情。

  以后要开设自习室和午休室,还需要老师和同学们支持呢。

  “我好像学会了,又好像没什么用。”

  6夫人看了看刚记下来的香菇酱的做法,顿时愁眉苦脸起来:“梦梦,这里面的甜面酱、黄豆酱,必须得是咱们自己家做的吗?市里买的行不行?”

  “不知道哎,我没买过,市卖的太贵了!我自己做的话,满满一坛子甜面酱,成本十块钱都不到,能吃大半年呢。”江梦筠摇了摇头。

书友推荐:芭蕾鞋下雨天四合院中的路人炮灰是心机美人(快穿)婚色糙汉,花开百年封神:开局一个凤凰分身缠金枝(古言1v1,先婚后爱)玫瑰头颅于青虐主文的NPC消极怠工了[快穿]开局无敌,吾乃不朽大帝龙王令直男宿主被反派强制爱了有瑕父女,高没你就不行之新征途少妇的沉沦绝世强龙书呆子很苦恼少年白马醉春风
书友收藏:全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇火影:我带着转生眼穿越了系统赋予我长生,却忘记赐我不老开局萌男变身美少女八零掌中娇混沌神王玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州缠金枝(古言1v1,先婚后爱)嫂子:我真不是傻子了孕期掉眼泪,佛子轻哄娇妻放肆宠花开百年我的绝品老师玫瑰头颅桌边[校园]城里的香艳绝色佳人及时行乐NPNBA:开局交易麦迪,震惊联盟科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了天才少年,开局便是救世主