此时已过上菜高峰期。
后厨内并没有那么繁忙，看着掌柜领进来的美貌夫人，众厨子皆是一脸惊愕！
李掌柜指了指旁边木桶中的活虾，恭敬道：“洛姑娘，您要的东西都在此。”
洛云扫了一眼，材料齐备，甚至还有川都城没有的其他香料干货，满意点头，“烦请掌柜将主厨留下！”
李掌柜明白，看了一眼身后，“吴婶！其他人暂且退下。”
一位妇人恭敬上前，“夫人。”
洛云微笑点头，带上围裙暗自咂舌，要知道第一道菜这么油爆爆，她才舍不得穿新衣服。
洛灵儿亦非常心疼，畏手畏脚上前，“洛姨，要不您教我，我来。”
洛云浅笑，“无妨，你帮我打下手，学着点。”
……
没让众人等多久，各种味道的小龙虾便一一端上五楼雅间！
那爆炒麻辣的香味飘至整个松鹤楼，惹得众食客纷纷冒口水。
举杯谈笑间，“看来不久后，咱们又有新菜可以尝尝了…”
而雅间内，洛云落座，对蛮叔、李掌柜、吴婶做了个请的姿势，“尝尝！”
三人一脸惶恐，能在松鹤楼居首的那都是老忠仆。
他们自然知道主子身份，岂敢造次？
内心忐忑的直摆头…
洛云自是看出，古时规矩比天大，她无意置喙，只得无奈看向南宫渊。
后者会意，“动筷尝尝，不然你们怎知其中滋味？”
古青黛和小薏米强忍着口水，恨不能全扒拉到自己碗里。
得到主子首肯，三人才站着动筷尝了尝…。。。一脸惊喜对望！
又尝了尝其他味道，瞬间心里就有底了。
洛云轻抿了一口茶，“怎么样？三位觉得能在松鹤楼开菜吗？”
蛮叔一脸高兴，“当然能！这定会成为松鹤楼独特菜式，万万没想到硬壳虫能有如此美味！”
松鹤楼不仅日进斗金，还是权贵文人汇聚之地，多少消息在推杯问盏后流转…。。。
所以，将此经营好，他们当真是煞费苦心！
就连南宫渊都知轻重，所以才会亲自向洛云抛出橄榄枝。
洛云闻言松口气，“以后就用小龙虾做菜名吧，你们这硬壳虫的名字实在不雅！”
“自然，自然！”蛮叔笑呵呵道。
“可惜已至初秋，小龙虾应时令而生，即将退市！”洛云轻叹。
南宫渊指尖有节奏敲着桌面，“蛮叔，你怎么看？”
蛮叔若有所思，“老夫认为不如先将此菜按下，来年提前屯养。届时各地松鹤楼同时推出，来个大丰收！”
洛云不由得高看他一眼，认可点头，“嗯！既是新菜必得一炮而红，不能后续无力！”
蛮叔笑，“是！也防止他人明年借鉴，抢占时机。”
……
简单两句，倒是让洛云对蛮叔极为欣赏。
这样的人要是能为自己所用，该多好！
洛云不放心提醒，“蛮叔，这小龙虾务必得吃活的，否则容易闹肚子！”