“阿姨，做这手工酸辣粉得等20分钟，您可以先逛会！”
“不用不用！我就在店里等着！”大妈跟着进了店里，一副要扎根的样子。
宁毅知道她心切，也就不再多说什么，当即忙活了起来。
和粉、调浆……一气呵成。
间隙，宁毅和大妈继续聊天，聊到了她家孙女的用餐习惯。
因为本身厌食，所以用餐时需要大人辅助喂食，为了让她竟然多吃一口，什么方法都用上了。
做游戏、看电视、刷抖音、讲故事。
一顿饭下来，动辄一个小时，小孩没吃多少，大人们累得够呛。
宁毅好奇问了一句在幼儿园的表现，大妈说在幼儿园时，倒是不需要老师们投喂，但食量依旧很小。
调浆完成后，是压粉过沸水。
大妈是常年在厨房打转的主妇，不少细节一看就懂。
“老板，你这手艺真是让我涨见识了，比那些干了几十年的老师傅还熟练。”
“别的本事没有，也就做吃的还有点天赋，让阿姨见笑了。”宁毅没在这个问题上过多解释什么，简单一句话应付了过去。
“阿姨，您家只是孩子吃吧！那我就少做一点。”
“不不不，你平常怎么卖就怎么做！”
“那就是16块，打包费有1块。”宁毅不清楚大妈知不知道手工酸辣粉的价格，所以试探着提了一嘴。
“别说16块，就是160块都要。老板你是不知道，我们这些年为了孙女吃点东西，什么样的食材都试过了，甚至是专门请大厨来家里做。只要她愿意吃，花多少钱都值得。”
大妈说这话时，直接拿出手机扫码付款。
“好生意到账200元！”
“啊！！！阿姨，您多付了！”
“不算多付，我这让你临时加工，辛苦费！”
宁毅看大妈衣着朴实，却没想是个这么有钱的主，果然人不可貌相。
“那不行，您光顾我生意，我本来就赚了，哪还能平白收您这么多钱。”宁毅跟着就退了184回去。
大妈见钱退了回来，也不好再推让。
粉丝放凉后，过一遍沸水，再倒入调好的汤底，配上各种小料，搞定！
香味自然飘散开来。
大妈全程看着宁毅操作，食材新鲜、环境卫生、手艺老练，色香味兼具，难怪孙女会喜欢。
“阿姨，好了！”
宁毅将打包盒装好递了过去，还不忘嘱咐了一句：“这是正常辣，吃多了辣度就上来了，不知道您家小朋友肠胃受不受得了，最好还是准备一瓶常温的酸奶。”
“老板，谢谢你，你真是个好人！”大妈激动地接过袋子，双眼湿润地说了这么一句话。
对于这种好人卡，宁毅还是非常乐于接受的。
“对了，老板你这店还卖其他吃的吗？”
“今天刚开业，做好口味和老客户要紧，等稳定下来了就会上一些新品。”
“那太好了，以后我家就认准你这店了。”
“感谢阿姨！”
临走时，大妈还加了宁毅的微信，说是以后一定要好好感谢。
1栋604。
大妈拎着袋子就像是护宝一般，不多时就出了电梯，媳妇和孙女已经在楼道间等着了。
看着瘦弱的孙女，大妈不自觉地又有些难过。
“奶奶，酸辣粉，酸辣粉！”孙女一眼就看中了奶奶手中的袋子，平日里有些呆滞的眼神在此刻非常有神。
自孙女出生，大妈几乎就没听到过她主动要什么吃的。
此刻听来，只觉是这辈子听过的最美好的声音。
媳妇和自已的感受相同，此刻也是眼眶通红。
“乖！奶奶买了一大份，我们回家一起吃！”