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  十二点,卢霁和汪莹莹终于回来了,还提回来了一桶牛奶。

  卢霁看着满脸疲惫,更别说汪莹莹了,带着倦意。

  唐安沁只庆幸还好自己没有去第一组。

  叶奚知的午饭也快要做好了。

  他又做了油泼面,顺便把带回来的两只鸡做了,配上几道经常出现的素菜。

  鸡清洗干净,让鸡肉白嫩、变得没有一丝血水后就在案板上剁成小块,这样熟的度更快。

  之后烧了一整锅开水,往锅内放入姜片、大葱。把鸡放进后,又加了几颗花椒去除腥味,少量的黄酒开始慢慢煮。

  这道菜最关键的食材在于藤椒。

  藤椒是暗绿色,上面布满小颗粒,闻起来有一股特殊的香气,叶奚知并没有带太多,只够吃这一顿的量。

  准备好藤椒后就在锅内烧油,拿勺子在锅内不断搅拌,随着时间慢慢增加,锅内冒出了青烟,菜籽的味道也在逐渐变淡、蒸。

  锅内舀一勺熟油,烫在藤椒上,碗内不断升腾起热气,表面泛起小气泡冒出“滋滋”的声音,就可以把碗放在一边等变凉了。

  鸡已经熟透了。

  叶奚知盛入冷水中浸泡,口感会更好,拿出来后切成小块装盘。

  蒜末、姜、提鲜的糖、麻辣的藤椒油,最后把准备好的藤椒、小米椒搅拌均匀,这道菜就完成了。

  鸡肉裹着淡青色的油,表面上是暗绿的藤椒、鲜艳的小米椒,看起来异常有食欲。

  端上桌的时候,由于早上太疲惫,每个人都没有再多说什么话,只是埋头吃饭。

  藤椒有独特的清香味,味道微麻、却不过辣,和鸡肉的鲜香滑嫩,配着饭特别合适。

  吃完了鸡肉,剩下的汤汁甚至可以留着下面条,素面加上麻辣的汤汁就可以把整碗喝干净。

  叶奚知觉得今天卢霁是真累了。

  前两天吃东西还不紧不慢,今天明显下筷子的度加快。

  吃完饭,大家相互打了个招呼,就回房休息。

  下午醒来,叶奚知先去厨房看了一眼,算好冰箱里还有哪些食材。

  他在心里暗自琢磨晚饭又该做点什么了?

  正想着,卢霁从二楼下来,往屋外走去。

  叶奚知顺口问:“卢老师,你去哪儿?”

  卢霁说:“昨天放的渔笼还没有收,我去看看收回来。”

  叶奚知和卢霁一起去了昨天钓鱼的位置,绳子还好好的缠绕在石头上,下端沉进海中。

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