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并读小说>历史美食>第224章

“无须太多,来上一份豌豆黄儿即可!”

没过多久,御膳房就给乾隆呈上了一份精致的豌豆黄,说来这豌豆黄原本是京师民间小吃。

后来传入了宫中,就加入了乾隆每日点心菜单。

只见每块豌豆黄色泽饱满又鲜艳,御膳房将其切成了两寸见方的大小,一字排开摆在瓷盘中间。

这入口即化的豌豆黄,口感十分细腻,又甜的恰到好处,夏日食之,岂是一个美字能形容得了的?

“皇阿玛就是不懂得品味人生啊!唉小李子,快给爷笔墨伺候着,爷要作诗啦!”

【由于康熙的儿女实在太多,儿女长大了又各自生了许多孙辈,因此就连康熙可能都认不全自己的孙子孙女。

而有一人,便从这些扎堆的孙辈中脱颖而出,甚至被康熙提溜去了宫里教养,那便是四大爷的接班人,乾隆帝弘历。

前面曾说到康熙晚年怠政,官员们腐败是常事,导致财政亏空,给雍正留下了一堆烂摊子。

雍正强有力的实行了摊丁入亩、火耗归公,以及官绅一体纳粮等措施,硬生生的将原本日渐干瘪的国库丰盈了起来。

等到了乾隆登基后,看见这么多白花花的大银子,属实是高兴坏了,一高兴他就想出去闲逛。

光是江南等地,乾隆就去了六回不止,表面顶着南巡的名头,实际上玩得很开心!

实在是雍正改革卓有成效,皇阿玛留给他的钱太多了!所以乾隆每到一地,就大手笔的减免赋税。

导致江南的官员们,都很盼着乾隆来‘南巡’,巡一次就免一次赋税,多来几回的话,他们的腰包可就太鼓了呀!】

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“爹您瞧,减免的赋税都进了官员们口袋了!乾隆帝没有他爹厉害啊!”

朱元璋自从知道明朝灭亡了之后,心情很不好,偏朱棣要来撞枪口,不骂你骂谁?

不过朱棣好歹留了个心眼,抢在朱元璋前头道:

“爹,就像儿子们超不过您一样的呗?”

呵!还拍起马屁来了!

【江南风景好啊!于是雍正留了多少钱,乾隆就花了多少钱!】

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“阿玛!阿玛您怎么打人!”

幼年弘历被四爷追着打,谁让天幕就公布了他一人的名讳,可见也是天幕看不过去了。

“六下江南?花光了阿玛的钱?”

“阿玛,儿子没有!”

弘历委屈,他花了什么钱了,只不过是前阵儿买了只蛐蛐罢了!

【幸而乾隆花的多,也赚的多,花光了雍正留下的钱,还想用钱咋办?只得自己挣呗。】

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弘历被四爷抓着一起看天幕,终于弄懂了自己就是天幕所说的乾隆帝,于是指着天幕道:

“阿玛,天幕说我自己挣钱了!”

“……”

【要说乾隆下江南有什么功绩,那就是以一己之力,带动了江南旅游餐饮业的发展,南北菜肴得到了很好的融合。

能养活许多百姓的土豆红薯,以及重要调味料辣椒等作物,虽然从明朝就传入了我国,但大规模食用,还是要等到清朝。

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