通常情况下，制盐需经历高温蒸发析出粗盐的过程，而对于矿盐而言，还需加入卤水进一步蒸腾，方能炼制出纯净的精盐。
昨日，朱怀已预先购置了所需的卤水。
整个上午，朱怀都在自家小院内专心致志地进行蒸馏与提炼细盐的工作，并且他心里清楚，老黄头今天不会过来。
老黄头事务繁多，每次来访，往往相隔三五天才出现一次。
至午后时分，约摸十斤的细盐终于在他的努力下得以提炼而出。
按照当前市场上细盐每斤三分五厘银子的价格计算，十斤盐便是三两五分银子。
这点收入，显然还不够。
既然试验成功，朱怀接下来只需继续前往盐山搬运石头即可。
尽管那座位于郊外的盐山名义上属于翰林院修撰黄子澄，但黄子澄及其家人似乎对此片荒芜之地并无太多关注。
因此，朱怀前去搬运盐石，并未受到任何阻拦。
一个下午过去，朱怀浑然不觉间，已将小院堆满了盐石。
他不禁苦笑连连。
旁人若拥有项羽之力，大抵都会用于建功立业，而自己却将其用来做苦力活计。
转眼间，已是第三天。
庭院内已堆积了近千斤食盐，换算成银两的话，大约价值三百四十两左右。
朱怀手持新兑换的商人户籍，径直来到了都转运盐使司。
找到转运使的吏目，表明来意后，吏目查验了他的商籍，随即便言道：“如今盐价涨至三分七厘，你尽快送来。”
仅仅数日之间，盐价再度上涨，足见朝廷对食盐需求之迫切。
朱怀点头示诺，恭敬行礼后，便去集市雇了一辆牛车。
回到家中，他将食盐悉数装上牛车，再将满满一车食盐运至应天府南郊的都转运盐使司。
吏目仔细查验这批晶莹剔透、质地细腻的食盐，不禁惊叹出声：
“这是上好的盐？”
朱怀微微颔首。
那吏目更是惊讶不已，随手抓起一把放入口中品味，如品尝佳肴般细细咀嚼，而后双眼瞬间圆睁：
“确实是好盐！您稍等片刻！”
吏员言毕，匆匆离去。不多时，一位身着翠袍的官员步入，当他目睹这纯净无暇的盐粒时，亦不禁为之愕然。
“公子，这盐品质上乘，从何处得来？”
朱怀微微一笑，并未作答。
那官员略显尴尬地笑了笑：“下官失言了，这样吧，公子这批盐，我转运司将以四成价格收购，今后倘若有更多货源，可径直送往转运使处。”
这一价码较市面上又高出近五厘银子，足见转运司对朱怀这批盐粒的高度重视。
朱怀应声道：“好！”
那翠袍官员听闻大喜，立刻命吏员过秤，并交付给朱怀四百两白银，临走前还不忘关照朱怀，下次仍可继续售卖给转运司。
这批盐粒，其珍贵程度足以献入皇宫作为贡品，断然不会在市集上流通销售。
待朱怀离开后，那位翠袍官员指示下属：“快，别愣着了，速将这批精盐送入皇宫！”