1。吐司:选择自己喜欢的口味,如全麦、白吐司等,切成小方块。
2。芝士:选择芝士片或者奶酪,切成小方块或者条状。
3。黄油:适量,用于涂抹在吐司表面。
4。鸡蛋:适量,用于蘸面包。
5。面粉:适量,用于裹面包。
6。盐、胡椒粉:适量,用于调味。
7。面包糠:适量,用于裹面包。
8。油:适量,用于炸制。
二、制作步骤
1。将吐司切成小方块,备用。
2。将芝士切成小方块或者条状,备用。
3。在一个碗里,加入适量的黄油,用微波炉加热至融化,备用。
4。在另一个碗里,打入适量的鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀,备用。
5。在第三个碗里,倒入适量的面粉,备用。
6。在第四个碗里,倒入适量的面包糠,备用。
7。将切好的吐司块放入融化好的黄油中,让每个吐司块都裹上一层黄油。
8。将裹好黄油的吐司块分别蘸上鸡蛋液、面粉和面包糠,使每个吐司块都均匀地裹上这三种材料。
9。在锅中倒入适量的油,烧至五六成热,将裹好的吐司块放入锅中,用中小火炸至金黄色捞出,沥干油分。
1o。将炸好的吐司块放入预热好的烤箱中,烤至芝士融化即可。
11。最后将烤好的芝士吐司棒放在盘子里,撒上一些葱花、香菜等装饰,美味的芝士吐司棒就制作完成了。
三、注意事项
1。在选择吐司时,可以根据自己的口味选择全麦、白吐司等不同种类的吐司。
2。在切割吐司和芝士时,要尽量保持大小一致,这样炸制出来的吐司棒才会更加美观。
3。在裹面粉和面包糠时,要确保每个吐司块都均匀地裹上这两种材料,否则炸制出来的效果会不理想。
4。在炸制吐司棒时,要注意油温的控制,油温过高容易导致吐司棒外焦内生,油温过低则容易让吐司棒吸油过多。
5。在烤制芝士吐司棒时,要注意观察芝士的融化程度,避免烤得过火导致芝士变干。
6。在摆放芝士吐司棒时,可以根据个人喜好添加一些蔬菜、水果等食材进行搭配,增加食欲。
通过以上的制作步骤和注意事项,相信您已经掌握了芝士吐司棒的制作方法。在家自己动手制作的芝士吐司棒不仅美味可口,而且营养丰富,是早餐的好选择。快去尝试一下吧!