日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

  因为林老二受伤,杨氏主动帮着去称重。

  几人配合的很默契,临近傍晚的时候,就将山丁子收购完毕。

  林阳正一筐一筐的往地窖内运送,林星放学回来,听说老爹受伤,先是探望一番就跑去帮林阳的忙。

  小石头由林老二照看着,几个女眷则去灶间准备晚饭。

  王氏手从碗柜里拿出一个布袋子,自顾自的念叨着:“家里的白米还是过年时候买的,正好够咱们吃一顿的。”

  林月亮见老娘打算做白米饭,心里乐开了花儿,白米饭啊,她想了好几天的白米饭!

  她将洗好的鱼放在菜板上,先是一点点的抽出鱼腥线,接着又麻利的在鱼身上改了花刀。

  王氏在一旁看着自家闺女的操作,忍不住问道:“月亮啊,你刚刚拽出来的一条线是啥?”

  林月亮耐心的解释道:“娘,那是鱼腥线,拽出来后,鱼的腥味会淡上很多。”

  王氏还是第一次听说鱼腥线,不过想想闺女是在大户人家学的,也就释怀了。

  杨氏也过来帮忙:“月亮,大嫂帮你做点啥?”

  林月亮使唤起自家人来毫不手软:“大嫂,帮我烧火吧!”

  “煎鱼要用小火。”

  “好!”杨氏答应了一声,就坐在灶前的小板凳上,操控着火候。

  这里没有植物油,用的都是动物油。

  林月亮毫不手软的挖了一大块荤油放进锅中。

  这举动把王氏婆媳俩看的直咂舌。

  这么一大块儿荤油,够他们家用好几天的了,到了月亮这儿,一道菜就没了……

  林月亮并不知道二人的想法,见油开后,将两条大鱼放进锅中,煎到两面金黄的时候,将事先准备好的葱姜蒜以及干辣椒放入。

  “娘,咱家有没有烧酒?”

  王氏连连答道:“有,我这就给你取来。”

  这里没有酱油,都是自家做的豆酱,做菜的时候放一些,代替前世的酱油,不过味道却差了很多。

  林月亮盛了两勺豆酱放了进去,又放了少许白糖,这样可以起到提鲜的作用。

  王氏的动作很快,抱着一小坛的烧酒:“月亮,烧酒来了。”

  林月亮又用勺子盛了些烧酒放入锅中。

  这下,王氏的好奇心又起来了:“月亮,做鱼放烧酒是什么道理?”

  “娘,酒可以去腥!”

  林月亮边往锅中加着汤,边解释。

  王氏似懂非懂的看着自家闺女,没再开口。

  红烧鲤鱼的调料放好,小火炖着即可。

  林月亮又拿起处理好的兔子。

  王氏担心闺女累着:“月亮,兔子咋切,你指挥着娘来切。”

书友推荐:绝世强龙夜泳少妇的沉沦镜中色玻璃灯没你就不行之新征途沿河路封神:开局一个凤凰分身开局无敌,吾乃不朽大帝伺机而动于青每晚都进男神们的春梦我的绝品老师龙王令青云之驭娇红人被哥哥舔逼后上瘾了(兄妹h)网恋到顶头上司了!四合院中的路人还珠之含玉不灭神主
书友收藏:花开百年全民转职:修仙者废?看我一剑开仙门!全民神祇:我献祭亿万生灵成神NBA:开局交易麦迪,震惊联盟绝色佳人影视那些年我们的意难平缘分似梦嫂子:我真不是傻子了风水之王挥洒校园截教扫地仙的诸天修行苏媚赵春城科举:儿啊,光宗耀祖全靠你了混沌神王小知青太彪悍,京院荣少他超爱下雨天玫瑰头颅七里香青云官道开局萌男变身美少女