严谨不是去别的地方,而是海底捞,去拿几块火锅底料。
家里虽然也有火锅底料,但不如海底捞的香。
严谨开车直奔海底捞。
孔令军不在,他嚷嚷着要回岛国避暑,对华夏的夏天,他实在是受不了了。
严谨找到门店经理,是个女的,要了几块辣和不辣火锅底料。
女经理热情地说道:“严厂长,你要是想吃火锅的话,直接来我们门店就行,我们火锅店什么都有,一定能满足你的口味需求。”
严谨笑道:“我知道,我今天正好有时间,就想亲自下厨,给家里人做顿饭吃,其他的也不会做,就吃好吃火锅了。”
“严厂长真是一个好男人,工作都这么忙了,还不忘给家里人做饭,你看看都需要什么,我给你带上几份。”
严谨想了想,“你这有炒好的蒜蓉吗?有没有金针菇?”
“严厂长,蒜蓉倒是有,你说的金针菇,我们这没有。”
“那给我带上一份蒜蓉吧。”
严谨没有说要多少,但女经理给了严谨一大包。
“严厂长,你看这些够不够。”
“够了够了,我们一家三口也吃不了这么多,谢谢。”
严谨拿上蒜蓉,迫不及待回到家。
所有的海鲜都在水里泡着,几只螃蟹很活跃,想着逃出去,但被徐璐用东西给盖住了。
“老婆,我现在就开始做,一会儿你去把朵朵接回来,给她吃大餐。”
说着,严谨戴上围裙,就要进厨房。
“这种活还是交给我做吧,你去接朵朵。”
“不用,我做的这个菜啊,你不一定会做,反正作料你都给我准备好了,老婆,你快去吧。”
严谨把徐璐赶出厨房。
严谨先把各类海鲜蒸熟。
在琴岛市的时候,张睿闵曾经告诉自己,海鲜最好的做法就是蒸,要不然会破坏海鲜本身的鲜味。
严谨从善如流。
之后还是炒料。
朵朵还是小孩子,不能吃辣,徐璐只能吃一点点辣,所以严谨做了两种味道。
一种麻辣的,一种蒜蓉的。
徐璐和朵朵刚进院子,就闻到了一股浓浓的香味。
“爸爸,你做的什么好吃的,好香啊。”
“海鲜大咖,赶紧洗手,准备吃饭。”
严谨把两种料,分别倒在海鲜上面,然后呲个热油,再一次激发出香味,再撒上一把葱花,端上桌子。
徐璐见到了,都忍不住竖起大拇指,“想不到你还有这手艺呢。”
“在琴岛市的时候学的,这叫海鲜大咖,喜欢吃海鲜的人经常这样吃。”
“爸爸,我要吃大螃蟹,我要吃大螃蟹。”
徐璐拿来碗筷,抓起一只大螃蟹,正要准备挑蟹肉的时候,严谨抢过来。
“老婆,还是我来吧,今天中午,你和朵朵只负责吃。”
严谨先把螃蟹放下,给徐璐和朵朵夹了鲍鱼和扇贝。
“你们先吃着这个,尝尝味道怎么样,朵朵,这边是辣的,这边是不辣的,你吃不辣的。”
“好。”
严谨找来一把剪子,开始给徐璐和朵朵挑蟹肉。
这个季节,并不是吃蟹子的最佳季节,里边基本没什么蟹黄。
严谨把肉一点点挑出来,放在徐璐和朵朵的盘子里。