张玉婷很问问,这也算请客吗?
不过事实证明,免费的东西,对人有一种魔力。
何况,他们去聚贤楼抽奖,领取水果拼盘和奶茶,也没有任何损失。
“林总,我们虽然给对手上了一课,可目前还是没人进店吃饭。”
张玉婷吃着水果拼盘,啜着奶茶,不光感觉挺好喝的,还真有种占了对手便宜的感觉。
林祖吃了颗葡萄:“你有没有发现,今天其实赚了!”
“怎么赚了,我们还白送了火锅底料这些东西,不应该亏了吗?”
“我那火锅底料才几块钱,他们这水果拼盘多少钱?”
“嘶,聚贤楼的水果拼盘,好像还挺贵的,有四五样水果,至少要二三十块钱吧。”
“那不就对了,我们店里有五十人轮班,每人一份水果拼盘,那就是一千多块钱。”
“你说的好像有点道理,我刚才也就送了几百块的东西。”
“等着吧,晚饭才是火锅烤肉,发力的时间。”
白天吃火锅和烤肉,的确没多少人。
经过聚贤楼这么一搅合。
不光他们店没生意,其他店里,其实也少的可怜。
等到下午五点过后,小吃街附近才真正热闹起来,出现了十步一人情况。
至于他们新开的火锅和烤肉,也吸引到了一些好奇心重的馋货朋友。
“服务员,我要一份鸳鸯锅,外加双人套餐。”
“我要特辣的锅底,给我有多辣加多辣。”
“这边烤肉好像也挺干净的,反正别的地方要排队,就在这家吃了。”
事实证明,只要有人流量的地方。
就算味道做的再差,也总会有冤大头上门。
但有一点不同的是,这些做好当冤大头的馋货们,在吃到了火锅和烤肉后,瞬间又自信了,认为自己很有眼光,随便一挑就挑中了一家宝藏店。
张玉婷倍感欣慰:“总算是来客人了,不过林总,我总感觉这是别家不要的客人。”
林祖没好气道:“怎么,别家不要的客人就不是客人了,再说,第一天就被聚贤楼打压,这难道不算可以吗?”
张玉婷点头:“倒也是,这些吃过的客人,没有哪个不称赞的,还有不少人跟朋友发信息说,第一次吃到这么好的火锅和烤肉。”
虽然第一天天崩开局,但是只要味道好,口碑渐渐出来了,那生意也会曲线上涨。
林祖深表:“你能这么想就对了,聚贤楼还能天天白送?”
其实对于这种情况,林祖也没太好的办法。
所谓强龙不压地头蛇。
聚贤楼这个地头蛇,在小吃街附近,根深蒂固。
所带来的口碑和品牌效应,哪是那么容易就能打倒。
他们目前有人能进店品尝,就已经很不错了,得从长计议,一点点的积累。
就比如拼夕夕和桃宝,那也不是一天两天就超越的。
持续的做好味道,推陈出新,火锅和烤肉店的生意,才能真正好起来。
“咦,这家店好像不错,要不要进去尝尝?”
就在这时,张子鹏带着几个跟班,出现在了两家店门口。
他身边的跟班看了几眼:“鹏哥,你不是要带我们去聚贤楼么!”
“是啊,你说聚贤楼是你爸开的,想吃什么都行。”
“再说这家店是新开的,我也不想进去试毒。”
张子鹏冷哼一声:“你们懂个寄吧,我爸今天搞活动,肯定满座,想吃的话估计要等半天,我总不能把客人赶走,耽误我爸赚钱吧!”