糖醋鲤鱼和松鼠桂鱼有点像，相似的刀工，相似的加工过程。
可能唯一的区别就是口味不太一样？
糖醋鲤鱼的酱汁，相比于松鼠桂鱼的纯甜口，更像是东北那边的锅包肉的味道，甜中带酸。
而对于白种人最头疼的鱼刺问题，糖醋鲤鱼这道菜则完全没有这个烦恼。
倒不是说李大山的刀工有多精湛，又或者是有那么好的耐心，把所有的鱼刺一根根挑完。
就和炸小鱼一样，通过改花刀的方式让鲤鱼保持完整的同时，每片鱼肉都能充分接触滚烫的热油。
不仅可以把鱼肉炸的金黄酥脆，这就连里面的鱼刺也是一样！
“嗷呜！老大，我也要吃，我也要吃！这个肉好香啊！”
随着大鲤鱼改刀完成，被李大山放入油锅，已经腌制好的鲤鱼，和锅中滚烫的热油碰撞，产生出独特诱人的香气。
不仅让坐在一旁翘首以盼的安娜不自觉的吞咽口水，就连从来都没有吃过这道菜的老灰，也是按耐不住嚎叫起来。
“行行行知道了，你这个大吃货，待会儿会给你留一份的。”
这条足足有七八斤重的大鲤鱼，李大山和安娜两个人肯定吃不完。
就算能有这个饭量，也不可能仅仅吃鱼不是？腻的慌！
就算老灰不主动要，待会儿李大山肯定也要分配给老灰一部分，消灭这条鲤鱼的“重任”！
……
“好吃，久都没有吃到哥你做的糖醋鲤鱼了，可把我馋坏了！”
终于，辛苦等待一个多小时后，那坐在简易的小饭桌前，吃得满嘴流油，毫无吃相可言。
“嗷呜嗷呜，这是什么味道？本狼竟然从来没有吃过，老大，我还要一块！”
而餐桌不远处的老灰，此刻的吃相几乎和安娜如出一辙，甚至比安娜都还要夸张几分。
看着这两个干饭狂，李大山也不自觉的胃口大开，加入争夺食物的战场，米饭都多炫了两碗。
……
转眼小半个月的时间过去，黄金河湾的淘金工作已经接近尾声。
“靠，这该死的天气！那是一天比一天热了！”
“安娜，你看温度计没有？现在的气温有多少度？我感觉少说有个四十二三度，体感温度甚至更高！”
到了最后这几天，整个河湾中的金沙已经被淘洗的差不多，两人的主要工作也从水中转移到了陆地上。
之前在水里面的时候还不觉得，现在每天都在陆地上顶着大太阳工作。
还是做的重体力活，感觉自已每天都在成为干尸的边缘，疯狂挣扎徘徊。
这鬼天气，哪怕就这么坐着什么都不干，甚至还是坐在树荫底下，都能让你每时每刻体会到什么叫汗流浃背。
“哥，今天的气温比昨天还要夸张，温度计显示，有46。5摄氏度！”
“前几天政府就已经发布了高温预警，提醒户外工作者注意安全，预防中暑。”
“感觉今年的夏天应该会提前不少，而且比去年要热很多！”
听到李大山的问题，此刻正躲在车里吹空调降温的安娜，摇下车窗，露出自已哪怕已经涂了防晒也被晒得通红的脸庞。
仿佛一条失去梦想的咸鱼一般，有气无力，无精打采的回答道。
“靠！昨天才42度呢，今天居然就46。5了？这该死的鬼天气，还让不让人活了？”
“还好我们之前工作够卖力，现在剩下的工作量已经不多。”
看着安娜通红的脸庞，李大山有些心疼：“安娜，你接下来就别出来了，就在车里面休息吧。”
“我这边抓紧一点，争取今天天黑之前把所有的工作结束，争取明天咱们就可以离开这个该死的鬼地方。”
李大山现在总算是理解了，为什么在夏季的时候，基本上不会有荒野淘金客出来工作。
在这样的高温下，在荒野中顶着大太阳淘金，进行高体力劳动。
这他妈已经不能叫工作，这纯属是他娘的在玩命啊！
可能有极个别的狠人能够坚持，但这其中绝对不包括李大山，他已经迫不及待的想要离开西部荒野这鬼地方。
究竟是冻在冰箱里面的冰啤酒和冰可乐不好喝？还是家里面的空调吹着不舒服？
非得继续留在这个地方受罪？
其实钱这玩意儿少挣一点也无所谓的，挣钱的目的不就是为了享受生活吗？
既然手里面的钱已经够用，那就没必要再为了这残余的三瓜两枣，继续呆在这个鬼地方，每天忍受煎熬。
“哥，你自已注意点身体哈，要是实在不行就算了吧，反正剩下这点矿砂，能够逃出来的黄金也有限。”
“咱们没有必要为了这一两万澳元，再给自已的身体搞坏咯。”
李大山心疼安娜，安娜又何尝不心疼李大山呢？
只不过她知道自已劝不住，李大山是不可能现在就放弃工作的，至少得把已经挖出来的矿砂淘洗完毕才行。
“知道了，你快安心休息吧，我又不傻，撑不住了我会休息的。”