水底世界里,仍是一样的美景,不,比以前更漂亮了。整修时这里也没有漏掉,换上了更透更坚固更安全的玻璃。
就连周围湖底的射灯也更换了,光线更柔和自然,还新增了远程控制功能,在水底世界可以控制这些灯开的数量和光线的强度。
湖里的锦鲤比起从前更肥了,数量倒没有增加,一条条的都被养得色泽浓郁鲜艳,肥美华贵,犹如那唐宫中的贵妃。
这里倒是没有耽搁太久,因为午餐时间要到了。女孩们已经拍好了照片和视频,但还在相约下午一起过来再看看。
中午是纯海鲜大餐,各种海鲜被私厨们煎炒烹炸,汇集各大菜系的精髓,做出一道道美食。
这些菜被放在一个定制的浅口大盘里,大盘足有一米多的直径,虾鱼蟹贝各占一方,按照烹饪方式整齐排列。
看着这一盘很大,实际用的原料种类不算多,虾类只有澳龙,甜虾和牡丹虾。这一类除了澳龙是清蒸,其它的都是白灼。
鱼类只有两种,就是野生大黄鱼和东星斑。东星斑盘里用的也就是两斤左右的,虽然也是野生的,但算不得什么稀奇货。
稀奇的是那几个大黄鱼菜式,是从同一条重达二百来斤的鱼身上取得的,这么重的大黄鱼是现在很难见到的,价格自然也是天价,六百万夏币才到手。
鱼还是前几天被捕捞上岸的,正好是杨师傅老家,他当时休假,假期将要结束,在老家码头那里晃悠,想买些新鲜海鲜回去给老母亲露几手。
正好看到了渔民抬着鱼下船,立马上前一边谈价,一边联系许诺。和渔民几番拉扯后,以六百万夏币的价格买下了这条鱼。
鱼这么大,做法自然不一样,因为东星斑已经选了清蒸,大黄鱼就用了其它方式烹制,抓炒鱼片,松鼠鱼,香煎鱼。
蟹类只有一种,阿拉斯加帝王蟹,每桌两只,两只蟹的肉都被取了出来,这里只用了两种烹饪方法,香辣蟹肉和咸蛋黄焗蟹肉,成菜直接摆在了蟹壳里。
最后就是贝类,总共用了生蚝,扇贝,鲍鱼,花螺,椰子螺这五种食材。用的品种很多,这一类在盘中占的位置也最大。
生蚝是炭烤,鲍鱼和花螺则是杨师傅拿手的一品鲍鱼,辣酒花螺。扇贝是温拌扇贝肉,椰子螺则是椰蓉炒螺片。
整个桌上,除了这个海鲜大盘外,还搭配了一个开水白菜和一个文思豆腐羹,就连酒水也换成了温热的黄酒,以及香槟和白葡萄酒。
云朵最喜欢吃海鲜,一直吃到肚儿溜圆才依依不舍的放下筷子。这一桌她除了虾最喜欢的是咸蛋黄焗蟹肉,蟹肉被薄薄裹了一层淀粉炸过才用咸蛋黄焗的,那口感那味道简直无敌了。
克里斯看着高高大大的酷哥一枚,他偏爱酸甜口的松鼠鱼和甜口的椰蓉炒螺片,还有那个一品鲍鱼,更是他百吃不腻的美食之一。
其他人更是哪哪都喜欢,按说这些材料除了特别的几个,这里的人都买得起,之所以这么捧场,主要是厨子的原因,家里做饭的人没有几位师傅厉害。
饭后,宾客们基本都是腆着个大肚子在园子里悠闲散步的消消食,女孩们也不例外,她们又去水底世界了。
男生们则是继续钓鱼,辛苦努力一上午,月湖里的食用鱼都要被他们打的窝给撑着了,他们所有人的战果是三条小鱼。
小鱼不是贬低,是真的小,大拇指长大拇指粗。男生们中午都没敢开口说鱼字,生怕被女孩们追问,不然早上夸下的海口怎么好收场哦。
不过他们很快就被打击得体无完肤,长辈们溜达着到了水榭这边,本来是想赏竹观鱼,结果看到他们在钓鱼。
然后就没有然后了,鱼竿和位置被占了就算了,各路爷爷和叔伯们那鱼是不停的上,没多久每根竿子最少都上了两条大鱼了。
这大鱼是真的大,一尺半以上的长度,胖嘟嘟圆滚滚的,一看份量就不轻。男生们简直都惊呆了有没有。
有没有天理了,连鱼都要欺负人。老人们听着他们的抱怨,只是淡淡来了一句,
“就是太年轻了,沉不住气!”
年轻人无言以对,他们哪里沉不住气了。克里斯也在其中,上午钓鱼简直太坑了,他都以为这里的养的鱼都跑了。
眼见钓鱼没份了,清言到竹林里偷摸动手折了些小竹子,又用备用的鱼线挂上加了泥和成的小饵。泥里是他中午从餐桌上带来准备做鱼饵的螺肉,准备钓虾。
克里斯没玩过这个,跟着他跑了。见他俩跑了,石华还有朱砡也跟着跑了,顾清朗远远看见,也溜了过来。
清言跑到离钓鱼点有点距离的地方,这里是通往云溪的内置管道所在地。管道在水底露出很大一片区域,那里能看到很多虾。
这里还有一个向下的小码头,是为了方便检修管道的,现在正好用上。他把自己准备好的竿子往水里一放,和克里斯分好各自负责的范围,就坐在岸边等着虾上钩了。
跟过来的三人小时候也是调皮捣蛋的好手,一看就知道是怎么回事。不过想到上午颗粒无收的惨况,石华有些纠结,“这里面放了些什么品种的虾,能钓上来吗?”
克里斯想了想就给出了答案,“青虾,罗氏虾。”
说话间,清言弯腰拿起小竹竿,右手的抄网往下一兜,一只罗氏虾落入网中。抄网往备好的泡沫箱里一倒,几人围上去一看,一只斤来重的大虾在桶里蹦跶。
石华忍不住爆了粗口,“艹,淡水虾个头也能长这么大吗?”
清言心里很高兴,嘴上还要谦虚一下,“罗氏虾最大能长到一斤多,这个还不算大呢!”
克里斯的也有动静了,他学着清言刚刚的样子,也依样画葫芦抄了一只进来,仍是罗氏虾,和清言刚弄的差不多。
清言已经顾不上说话了,钓竿又在动,不过短短十分钟,两人就钓了七八只虾上来,青虾和罗氏虾都有。
看着这三人还在看热闹,清言提醒说,“你们留一个来帮忙,剩下两人再喊几个人去那边啊,那边也有虾,水也不是很深。”
三人反应过来,把最弱鸡的顾清朗扔在这里,自己赶紧喊人一起做工具钓虾了。顾清朗看着两人飞奔而去,一点都不在意,只关心一个问题,
“这片水域能养多少哦,够钓吗?”
清言淡定回答,“放心,钓不完,钓完也没关系,锦安喜欢吃虾,这里没有了她还可以空运过来!”
克里斯也不在乎,“随便钓,钓完了重新养就是了,再说你们能不能钓完还是个未知数呢!”
那边石华和朱砡已经呼朋唤友开始制作工具,石华还跑到这边拿走了清言备好的一半饵料。
三人半点都顾不上,十来根竹枝被拖走了一根,正好一人分三根,忙得头都没空抬,箱子里已经很多收获了。
宾客们本来准备下午就离园,结果男人们都坐在这里不挪屁股了。大女人们左等右等都不见人,找了过来,这里就更热闹了。
云朵她们过来看热闹时,才现所有人都在这里,却不见半分喧闹。正疑惑间,大舅妈走了过来,远远的就给她们比了个安静的手势。
“他们钓鱼的钓鱼,钓虾的钓虾,不能吵闹!”
又安疑惑,“大伯母,想钓鱼的不是清言和石华他们吗?怎么变成老爷子们和叔伯们了?”