伊芽米抽空去了趟万代钱庄，验明了顾北剑给的那张一百两的银票的真伪。
顺便给自己开了个户。
万代钱庄的掌柜面对这个一来就是一张一百两银票的贵客，表示热烈欢迎“您是要存进您的户头，存多少年呢？我们存的年限时间越久，利息越大。”
伊芽米想了想，想到后期可能要买地买房子买铺面，就说“掌柜的不用设置多少年，我就先存着，我可能有需要了会再来取走。”
“行，明白了，给您按活期存。这活期就是您可以随时取走的意思。利息没有固定期高。”万代钱庄掌柜解释道。
“没问题。”伊芽米点点头，和现代的活期定期差不多，这开万代钱庄的东家是个人才。
“这是您的存钱簿子，上面写了您何时何地存了多少钱，怎么存的，我们盖了章。您到时候拿着这存钱簿子和这枚玉钥匙，去我们任何一个万代钱庄都能取到您的钱。”万代钱庄掌柜给了伊芽米一个绿色的账簿，还有一把很迷你的玉钥匙用特制的红色丝线捆着。
“行，周到的很。”伊芽米点点头。
……
顾北剑观察到，自从一壶春多了伊记卤味的招牌，来楼里吃酒的客人成倍的增加。
销售额也从之前的偏向酒品，慢慢变成，齐平的状态。
他之前有佯装过客人，和其他客人聊天，了解原因。
发现竟是，伊芽米的卤味一斤难求，虽然一壶春买来价格低于市场价，但是安掌柜在出售的时候可是按翻倍的价格出售的。
比如一个鸭头，两文一个，五文三个，在一壶春，三个鸭头就是一盘下酒菜，要价三十文。
来吃酒的客人一开始对价格有争议，安掌柜出面解释说“各位客官，酒楼经营有人工费，各种费用，所以价格不一样，是有道理的。”
有不少人选择算了，所以伊芽米的生意更火爆了。
但是也有有钱的冤大头愿意被宰，一壶春的生意就这样也带的红火起来了。
顾北剑对此，心里有一个绝妙的想法，卤味都能带来这样的效果，要是能搞到伊芽米的菜谱，光几张菜谱，就能拯救他这一家一壶春，甚至其他地区的一壶春也可以增加不少收入。
于是乎，顾北剑拿着一叠厚厚的银票，朝伊芽米的摊子走去。
“哟，您拿着这么厚的银票是打算砸死谁啊？”伊芽米看他那个臭屁样，就忍不住想要打趣他。
“你。”顾北剑也好心情的回应道。
“我？有什么好值得你拿钱砸我的？你不会是看上我了吧？”伊芽米吓得抱紧自己。
也就是现在收摊了，没多少人看着，不然这幅场景真的很搞笑。
“说什么话，小爷我是那种为红颜洒万金的人吗？”顾北剑白了她一眼。
“怎么不是呢？很符合你的性格啊？你想怎么样就怎么样，难道不是吗？”伊芽米上下打量他，今天他穿了一身白色华丽精致的锦袍，上面绣着白鹤在松树间盘旋，头发高高束起，用一个玉冠固定住。
“我同你是有正经生意要谈，这里不方便说话，我们去你家谈……”顾北剑朝她眨了眨眼睛。
伊芽米狐疑地看着他“你不会是想去我家蹭饭吧？”
“蹭饭，那又怎么了？我作为你的大主顾诶，蹭个饭难道不行吗？”顾北剑气愤地说。
“行行行，看在钱的份上，怎么样也该让您吃饱喝好。”伊芽米笑着说。
天晴等人已经习惯性地去帮忙甚至都不用顾北剑招呼。
顺带的连伊老大，伊老三夫妇的摊子也给收完了。
伊芽米见有人收拾，自己就停手了，收拾得当，就准备要去坐牛车，被顾北剑扯住衣服“不坐，牛车……你同我去坐马车。”
伊芽米看向他，“那我爹他们呢？”
伊老二审时度势，及时开口“小米呀，你就不用担心我了，我们坐牛车回去，没关系的，你同少东家在马车上也可以谈谈生意细节。”伊老二笑的，嘴都快咧到耳朵根了。
“好吧，那你们路上慢点。”伊芽米嘱咐道。
天晴一行人都上牛车了，伊芽米看了一眼，扶额，今晚注定又要做一大桌子菜。