来到还没有多少人的街上，项溪找了一个位置较好的路口，开始了今天的摆摊。
想要黄鳝卖得好，诱人香味少不了。
所以她的第一件事，便是让刘二傻剐了几斤黄鳝，开火烧了一大锅。
等那诱人的香味满街飘荡时，刘二傻拿出了他那宝贝铜盆。
咚咚咚——
“藿香黄鳝好啊！”
“藿香黄鳝妙啊！”
“藿香黄鳝呱呱叫啊……”
……
很快路过的行人就被香味吸引过来，看着锅里的黄鳝，和上面漂浮的红油，都不由自主地吞起了口水。
“黄鳝怎么卖？”
“20文一斤，包杀好，送调料！”项溪道，“要是你不想回家自己做，也可以给10文工钱我帮你做。”
项溪之前也打听过了，市场上的黄鳝大概是15文一斤，但拿回去还要自己剐，自己弄调料，哪有在她这里方便。
而这古代的人们，也没有见过这样的售卖方式，纷纷觉得新奇。
项溪见大家只是看，迟迟没有下手，又拿出几双筷子递了出去。
“买不买没关系，大家都来尝尝，尝尝不要钱。”
众人一听还能免费试吃，那还不乐意？
几个人接过筷子就从锅里夹了一段，也顾不得烫，直接就放进了嘴里。
“嗯，好吃！”
“又鲜又嫩，还没有腥味，确实不错！”
“这油汤是真香，黄鳝吃完了，再用这汤再煮点面条，绝对好吃！”
项溪微微一笑，看来古代人也很懂啊。
对一道菜的最高赞誉，就是把菜汤留着晚上吃面！
“把筷子给我，我也试试！”
……
试吃的几个人吃得是赞不绝口，吃了一片又一片，没吃到的一边咽口水，一边去抢别人手里的筷子。
总之现场那叫一个热闹，满满当当围了大几十人。
“就是有点贵，市场才卖15文一斤。”
“这还叫贵？”这话一出，就有人不高兴了，“你一斤多花5文钱，买来的却是大大的方便，还有这么多的调料。”
“就是啊，你自己回家烧，能弄得这么香？这么好吃？”
“姑娘，给我来3斤，我回去自己烧！”
“我也要5斤，你帮我烧好。但我怎么拿回去？”
项溪拍了拍车上的罐子：“买5斤以上的，送罐子！”
众人又是一愣，这么大一个罐子，去买也要好几文钱了吧？
这一算下来，多出来的10文工钱，好像也不算啥了啊！