但现在的徐妍还想不到那么多,也不知道自己只是小小扇动了一下翅膀,就给世界带来何等震撼的蝴蝶效应。
这时候的她还像是秋天囤货的仓鼠,一盒又一盒的数着刚刚制作完成,从冰箱里拿出来,冰镇后口感绝佳的提拉米苏。
提拉米苏的制作告一段落后,徐妍又开始忙活做各种口味的奶酪罐子,因为之前清点物资时发现集装箱仓库里的四方形乐扣盒实在是太多了,用来做奶酪罐子正合适。
正巧她最近白嫖到了一批专业烘焙用的彩色巧克力豆,刚好可以拿来融化加椰子油和果仁碎,做成巧克力涂层封顶,绝对耐看又好吃。
第80章
做完各种不同口味的奶酪罐子,余下的巧克力脆皮酱则被用来淋面包裹口味五花八门的软酪雪媚娘、冰淇淋糯米糍、千层卷蛋糕,以及制作成五颜六色的脆皮巧克力棒饼干。
随着最后一盒塑料圆筒装的绿色抹茶巧克力棒饼干被装入纸箱,多出来零散的十几根彩色巧克力棒就直接被徐妍当做零嘴吃掉,反正是半点儿都没浪费。
紧接着她又从仓库里翻出几十箱工厂流水线制作的半成品蛋挞壳,这些蛋挞壳主要是法式蛋挞和葡式蛋挞,且以葡式蛋挞居多。
想要区分两者也很容易,葡式蛋挞就是他们经常吃的那种起酥多层脆皮的,而法式蛋挞外形质地更像是曲奇饼干,还是直上直下的圆桶平底状。
徐妍从法式挞壳里挑了一些三角形、正方形和长方形这类的异形蛋挞壳,圆形的话只选了椰香挞壳、巧克力挞壳和香草挞壳。
相比之下葡式蛋挞的挞壳颜色味道种类就更多了,而且这种多层酥皮的挞壳颜色看起来就很鲜亮,非常受人喜爱。
徐妍选了粉红色的草莓挞壳、紫色的紫薯挞壳、深褐色的可可挞壳、还有黄色的原味挞壳。
之后就是加入现成的配套蛋挞液,送入烤箱,烤15到20分钟就行了。
这几步操作基本上是有手就行,徐妍靠着前期零元购白嫖到的大容量商业烤箱,一次就能烤制上百枚蛋挞。不到半天功夫,大半个集装箱的蛋挞壳和蛋挞液就变成了新鲜出炉,可以直接入口的蛋挞点心。
之后就是机械式的重复装盒打包,虽然这个工作是枯燥了些,但只要看到集装箱仓库里满满装的都是各种甜品,徐妍就跟打了鸡血似的,开心得不要不要的。
做完了这一波甜品前前后后一共耗费了她将近六天时间,好在成果丰硕。再加上陆泽一直耽搁在海上,徐妍这边除了探听消息外,几乎没有其他事情可做,干脆就继续捣鼓美食,不过这一次她想换个口味,做点咸口的。
刚好之前整理海鲜库存时发现了不少从沿海渔民手里购买的海产品,这些海产品中的大部分都是她通过采购公司雇人仔细处理掉不能吃的外壳内脏一类废物、过水清洗干净然后冰镇保存的。
当然其中一些是她后面零散着购买的,也有天灾后几年里陆陆续续以物易物交换的,还有一些是小世界里收获的。
不过小世界的时间流速与外界是保持一致的,所以并不存在今天把鱼苗放下去,明天就能长成大鱼的设定。
这也是为什么徐妍很少从小世界的海洋里大量捕捞的原因,毕竟她还指望这些种苗继续繁衍生息呢。
但就算只能收获一小部分也够她自己吃的了,另外再加上从外面买的,绝对是绰绰有余了。
徐妍这次就挑了一批大个头的生蚝、鲍鱼、扇贝、海鳗和带子肉,做成天妇罗,也就是所谓的油炸食物。
之前她吃海鲜很少吃裹面糊油炸的这种,毕竟要考虑身材嘛。
就算是现在徐妍也很少敞开了大吃大喝,即便她现在成为超能力者胃口确实大了很多,但健康饮食习惯还是要有的,顶多就是偶尔放纵一把。
这些海鲜的油炸烹饪做法还是徐妍闲着无聊从网上看到的,你还别说,吃下去口感和味道居然还都挺不错的。
尤其是炸生蚝和炸扇贝,味道外酥里嫩,好吃的不行。
炸鲍鱼也还行,勉强过关,主要是熟了的鲍鱼没有那种脆生生的口感了。
星鳗和带子肉的天妇罗也不错,徐妍还仿照网红吃播做了半生半熟的炸三文鱼,只有外面一圈是熟的,里面还是油滑滑的生鱼肉,加上三文鱼籽,又是一种别样的口感。
如果说在有消杀机器的前提下,徐妍还能接受生食海鲜鱼类,那么生食牛肉对她而言就不太美妙了。明明黄油煎牛排和红酒炖牛肉的味道都很好,偏偏还要弄一出堪比原始人的茹毛饮血,简直不要太辣眼。
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