这样的手艺，别说是当席面主厨，就是让她当御膳房的主厨都不为过。
他当厨子这么多年，也吃过不少好东西，可今天这桌新奇美味的体验还真是没有。
在楼上雅间的王夫人和吴掌柜也很是惊叹，王夫人还好点，之前老太太寿宴她尝过纪知岁的手艺。
可吴掌柜并没有，她只知道纪小娘子之前在码头附近摆摊，却没想到她的手艺这般好，让她天天都想来食肆下馆子了。
饭点过后，食客们都离开了，纪知岁等人终于可以休息一段时间。
纪知岁也松了一口气，今天食肆的生意还算过得去，应该不会太差劲，就不知道赚到了多少银两。
她擦了擦额头上的细汗，眼前出现了月白色的衣袍，不用抬头她都知道是谁。
“岁娘，喝点水，还有这是账本，你看看，今天赚到的钱我都放柜子里了。”裴忆安一只手端着水，一只手拿着账本。
纪知岁没想到对方这般上道，她还什么都没说了，就将一切都整理好，送到了自己面前。
她接过水喝了口，就拿起账本看了起来，账本记载很详细清楚，纪知岁只粗略扫了一眼，目光就落在了最末尾，想看看今天赚到了多少钱。
七百九十文！
！！
！！！
食肆只开业了一个上午，就赚到了快八百文钱，这可是之前去外面摆摊两天的收入呀！
要是再加上下午的业绩，怎么着也能够赚到一两银子！
虽然这其中毛大哥捧场大部分占了大部分，可这到底是个好开端，纪知岁已经很满足了，她也相信百味食肆会越来越好！
她站起身，跑到了柜台打开抽屉柜子，里面满满当当都是钱，她的手放在这些银两上左摸摸右摸摸，眉开眼笑。
裴忆安不知道什么时候也来到了柜台旁，因为这些钱，纪知岁兴高采烈，忍不住就想和周围的人分享喜悦。
她扯了扯裴忆安的衣袖，语气中是难掩的兴奋，“安哥，你看到了吗？这里面都是钱！”
“嗯，以后钱会越来越多的。”
纪知岁点点头，赞同道：“没错，我以后会成为富婆的！”
“我相信岁娘。”裴忆安将她这副眉眼如画，眼眸含笑的模样收入眼底，既然她的梦想是成为富婆，自己也不能落后，拖累岁娘。
下午只赚到了五百文钱，比上午赚到的少，可这也是一笔不少的数字，加上早上的七百多文，一共是一两二钱银子。
刨去购买材料的成本，差不多也有个九百多文。
今天大家都很辛苦，来客人的时候都忙轴转，自己炒菜，裴忆安招待客人，收钱算账；裴二嫂制作卷饼；裴老夫人和裴氏烧火洗菜切菜打下手；两个小孩也在一旁帮助。
大家都累了一天，工钱肯定也不能少，剩下的七百多文就算是今天赚到的净利润，要是一直保持着这个水准，房租钱不肖几月就能赚回来。