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  钟离把自己的头伸过去,示意苏曜再摸一摸。

  略显紧张的气氛,在两人的互动中松缓下来,正如钟离所说的,他们先不着急。

  回去的路程慢了一些,但因为已经走过了一遍不用像来时那样到处寻找方向,所以耗费的时间并不算多,走了三天就到了离平原最近的一座山峰。

  周围的植被渐绿,这些人的心情也逐渐放松下来,楚山先是一声高呼:“再坚持一会儿,翻过这个山头咱们就能用车拉盐了。”

  众人一阵亢奋,他们其实已经很累了,背着一百多斤重的东西肩膀承受不了不说,粗盐在太阳的暴晒之下产生了十分难闻的气味,闻多了头脑晕,这才是最让他们接受不了的。

  苏曜见状再次不着痕迹地挥手,一阵清凉的风飘过,吹得众人舒坦的眯眼。

  好不容易爬上山顶,下山的路让他们走的膝盖都直打颤,可没有人慢下来,他们拼着心中的那口气在坚持。

  功夫不负有心人,终于走到了山脚,所有人都抬头看向苏曜和钟离,等待他们下指令。

  苏曜不负众望:“原地休息两个小时,楚山带人去找咱们藏起来的木架车。”

  “收到。”“好~”战士们放下背上的背篓,坐在地上后连忙脱下自己的上衣敞风,在他们的肩膀处,磨破了皮的肉留下了了青红的印记。

  小蛮身上的盐也被解了下来,尽管小蛮不通人言,但战士们都没拿它当畜生看,而是当做自己的伙伴,同吃同住,一起歇息。

  不多时出生就带着三辆木架车赶回来了,最大的那辆木架车是小蛮拉的,剩下的两辆小一些则是用来备用。

  午饭是久违的熏肉,众人人吃的心满意足后在原地小憩一会儿,等中午最热的劲儿过了,一行人才开始装车。

  蛮牛的力气很大,但不善于驮重物,所以一路以来蛮牛身上只背了五百多斤的盐,而它们的构造更适合拉车。

  部落里,众人已经两三天没有吃盐了,缺盐的恐慌让他们连干活都不安起来。

  作者有话要说:

  谢谢洋葱宝儿的科普,太棒啦,爱你们哦!

  第o48章

  蛮牛体大力壮,比苏曜在现代见到的力气最大的水牛还要强壮几分,拉车的负重应该在一千五百斤左右,只是平原上路比较难走,木架车里只装了九百多斤的盐。

  另外两个木架车里各装了二百多斤,由两个人换着拉车,众人身上的负重少了一些,走起路来也更加轻松。

  一路脚步轻快,远远就看到部落外面的土豆红薯长势很好,而靠近河边的平原也开出了大量的水田,黑腾腾的土质显然十分肥沃。

  巡守的人老早看到他们回来就通知了部落里的人,尽管只分别了二十多天,战士们的亲人却眼中含泪,笑容满是庆幸。

  祭司也是明显松了一口气的样子,苏曜察觉到众人的表情不对,可惜现在人多顾不上说这些,只能先把这个疑问按捺下来,将回来的队伍带到专门划分出来的院子里去。

  院子是一个大的四合院,是苏曜之前特意划分出来用来熔炼细盐的地方,里头炼盐的一应工具全都准备好了。

  背篓里的盐巴被整齐的堆在屋子里,战士们脱去身上早已沾满污渍和盐粒的衣服,肩上长期背重物留下的勒痕和脖子上被汗水盐水磨砺的鲜红的痕迹就显露出来。

  祭司悄悄擦了擦眼泪,心疼的话还没说出口就被楚山和青水两个打断:“祭司爷爷给咱们准备吃的了吗,肚子都饿扁了。”

  祭司连忙答道:“有有有,估摸着你们这几天该回来了,大灶上一直炖着肉汤呢。”

  大灶指的是部落里公用的锅灶,战士们得到钟离的指令纷纷跑出去休息吃饭,顺带见见自己的家人。

  出行前他们就接到密令。制盐的法子是秘密,他们这些参与了制粗盐的人要管好自己的嘴巴,对自己亲近的父母和枕边人也不能一起。

  石头带着另外三十个人从另一个方向赶来,他们要接替楚山等人的工作把带回来的粗盐进一步提炼成细盐。

  制作细盐的这一步苏曜必须亲自盯着,粗盐在他的指令下倒在桶里重加入水变成了的卤水,先取出一桶卤水放在一旁过会儿再用。

  剩下的卤水倒进大锅里继续熬制,苏曜手中拿着几颗大颗黑豆荚一样的东西,是皂角,它在制细盐的过程中担任的是催化剂的角色,就像点豆腐那样。

  的卤水浓度很高,没几分钟热卤水就达到了盐分析出的状态,‘盐花’也就是盐的结晶体在锅底凝结,苏曜看准时机将皂角撒了进去,点卤成功。

  皂角的加入让已经饱和的盐晶体析出更快,在卤水的最下层结成了像古法冰糖一样的纯净的盐块儿,有的人负责将这些盐块扒拉出来,晾在提前准备好的架子上。

  架子又叫‘淋床’,用木头或者竹匾一层层搭建起来,负责的人继续往锅里添置的卤水。

  在这个大四合院里,三十个人分工明确,添卤水的,取盐块儿的,还有专门添柴和扒拉灶灰的人各司其职,互不打扰。

  在高温煎盐的过程里,盐块中有对人有害的其他物质由于融度不同会被分开,而极少量的未被分开的有害物质还需要进一步处理。

  淋床上的盐块被敲开捣碎,铺洒在垫着的草席上,之前放在一边的卤水就派上了用场,把卤水洒到淋床上,淋床上的盐分因为已经饱和所以不会被卤水的水分带走,而那些有害物质就会融在水中一起流了出去。

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