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猪大肠原本有种令人不愉快的气味儿。

但昨晚上被妞儿处理好了。

妞儿也挺厉害的,小小个儿,做起事情来动作又麻利又迅速。虽然武媛也有搭把手,但她是自认不如的。

昨晚上处理好的猪大肠,被阿娇加了料腌好,用家里常备的一些香料和佐料从半夜一直炖到今早上……

卤水大肠软糯到了极点,又不带一丝儿异味,反倒被大叶、八角、小茴香等香料都浸透了味道,吃在嘴里那叫一个鲜!

不怎么爱吃猪大肠的武媛都忍不住筷子!

妞儿咂吧咂吧嘴,说道,“姐,等我们开了铺子,也卖这个卤水猪大肠,好不好?”

武媛愣了一下,明确表示反对,“不好,这个太费工了。”

这话令所有人都愣住了。

——在这年头,人工算个啥呀!只要能赚钱就是好的呀!

“不费工不费工,要是你们爱吃呢我可以做!要把猪大肠清理好……是有点麻烦,但我们不怕麻烦……主要是费时间!”阿娇连忙说道。

武媛依旧是摇头。

武向东是头一回吃到这么好吃的卤水猪大肠,便也忍不住为猪大肠说话,“姑娘啊,这么一碗猪大肠……要是卖两块钱一碗现成的,你买是不买?”

“买!”武媛干脆利落地点头。

武向东又问阿娇,“那这猪大肠的成本是多少?”

阿娇道,“没花钱啊!昨晚上我去买肉的时候晚了……肉摊老板把他卖剩的猪五花和骨头、大肠全送了给我哩!”

武向东,“那要是你去买这么一副猪大肠,得花多少钱?”

“猪大肠么又不值钱!一般都是搭头!要认真买……这一盘子啊,最多也就七八角钱吧!”阿娇说道。

武媛道,“那谁做?”

妞儿大声说道,“姐,我做啊!昨晚上不就是我洗的!娘教过我、我会的……”

“你不学习啦?”武媛问道。

妞儿一愣,“也不会耽误学习呀,我每天都有写完作业的……”

武媛摇头,“我计划到了这学期期末,就参加二年级的期末考,要是能通过呢下学期我就上二年级去!你虽然比我小月份、但你也十岁了吧,还好意思跟六七岁的娃娃呆在一年级?”

妞儿瞪大了眼,“难怪你一直在看二年级的书!”

武媛点头。

“那我也要!”妞儿立马说道。

武媛道,“……所以,卤水猪大肠是好吃,但谁来做呢?”

阿娇有点儿明白了,很上道地说道,“那我来做吧!我不怕麻烦的……”

武媛对此表示怀疑——

“咱要开店卖床单被套,可家里就只有妈妈一个人会做,其他人都帮不上忙……就算能帮上忙,也需要妈妈来教、而且是可能要教好长时间咱们才能学会……妈妈白天要看店子卖东西,晚上做被套枕头套,还有精力做卤水猪大肠?”武媛说道。

阿娇语结。

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