日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

进了宅门,便是一面影壁,影壁旁是垂花门,里头的庭院干净整洁,非常宽大。

一口巨大的水缸摆放在庭院上方,里头种了睡莲。

林秋曼惬意地走在抄手游廊上,从今天起她也是有房一族了,并且还没有房贷压身。

她施施然把东厢房,西厢房,正房和耳房参观完了后,才吩咐张氏道:“张妈妈,让仆人去买五花肉来,晚上我做罐子肉给你们打牙祭。”

张氏哭笑不得,还以为她会伤心呢,哪知她高兴得反常。

大陈富贵人家餐桌上最常见的肉是鸡鹅鱼羊等物,猪肉少有,属于贱食,士族是不屑吃的。

至于牛肉就别妄想了。

对于重农抑商的社会政策来说,私自宰杀耕牛是触犯律法的,除非其他途径获取。

林秋曼作为现代人还是比较喜欢吃猪肉,往后她自己当家做主,势必把猪肉翻着花样吃!

仆人买来五花肉,林秋曼亲自下厨,先把肉块扔进锅里煮熟祛除血水,而后捞起来切成小块,再入锅炸出多余油脂。

她娴熟地倒入少许酒去腥,而后放入葱姜蒜,盐,酱油,花椒胡椒桂皮等物翻炒,再注入清水,烧开后将其置入备好的陶罐中封坛。

张氏打下手将陶罐放进灶膛里暗火烘烤,直至罐中水分被烤得只剩少许汤汁时才可取出。

待火候差不多后,张氏小心翼翼的将陶罐取出。

开坛时浓郁肉香扑鼻而来,油脂的焦香弥漫着整个庖厨,探头围观的莲心和小珠等人忍不住咽唾沫。

林秋曼取筷子夹起一块罐子肉放到青瓷碗里,递给张氏道:“张妈妈尝尝,你年纪大先来。”

张氏不好意思地接过,赞道:“小娘子会疼人。”

碗里的肉块色泽红浓,张氏试着将它拨开,只轻轻一夹,软软糯糯的冒着热气。

她小小咬了一口,油脂的焦香味充斥着味蕾,又软又糯,特别是猪皮,口感厚重弹牙,非常适合下饭。

林秋曼问:“好吃吗?”

张氏连连点头,“好吃,适合佐饭,我能吃三大碗!”

这话把众人逗笑了。

林秋曼打趣道:“你可不能多吃,往后我一人养好几口,不容易呢!”

众人又笑了起来。

林秋曼也取出一块来尝,满口焦香油脂浸润,幸福感满满。

几人不分主仆分享那坛罐子肉,特别下饭,每个人都吃了不少。

来新家的第一天晚上林秋曼感到很满足,她对未来的生活充满着憧憬。

一觉睡到半夜三更时,她仿佛听到有人在唤她,迷迷糊糊地睁眼,床前似乎站着一个人,却看不清面庞。

一道声音幽幽地响起,“二娘,我要走了,阿娘就拜托你照料了,往后的路多有不易,请你多多保重。”

林秋曼想问她是谁,却开不了口。

那身影没站多久便消失了。

次日醒来,林秋曼对梦中的情形记忆犹新,心想莫不是原主的怨灵脱身走了?

read_xia();

书友推荐:苏霞老王龙王令少妇的沉沦被嫡姐换亲之后花开百年等你上线无敌六皇子下雨天于青重生知青:我的火红年代嫂子,求你,弄死我芭蕾鞋第一次魔法世界大战伺机而动晋末长剑不灭神主满唐华彩每晚都进男神们的春梦网恋到顶头上司了!我的绝品老师
书友收藏:官道权途柯学世界里的柯研人综影视之创死所有主角我的绝品老师缘分似梦下雨天浪漫时光八零掌中娇系统赋予我长生,却忘记赐我不老超品神婿城里的香艳混沌神王致命惊艳让你契约鬼,你契约钟馗?对不起小龙女,我尹志平只想修仙风水之王穿越宋末,从琼崖崛起权力巅峰:从借调市纪委开始天才少年,开局便是救世主婚色糙汉,