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第237章 我赵大给宗泽拜年啦(第1页)

第237章我,赵大,给宗泽拜年啦!

猪肉是从南宋末年的时候开始盛行。

因为那时候,有钱人都没办法吃到一口羊肉了,为了能够吃上肉,也就只能开始养猪。

而现在,赵煊已经在一年前就开始让皇庄养猪。

在给宇文虚中的信笺中,也让他想办法慢慢地养猪,经过特殊的手段之后,猪肉还是非常好吃的,关键是,老百姓可没有那么矫情。

等到他们尝到了猪肉的味道以后,怕是也都会家家养猪了。

每一个产业的兴盛,都能够拉动经济的展。

就比如猪肉开始受欢迎以后,也就能够滋生很多的养猪专业户。

也就是今年的十二月初。

各地同福客栈开始6续杀猪。

赵煊是他们最大的东家,也就要求每一家客栈开始养猪,那些汤汤水水的,倒了实在是可惜,完全可以用来养猪。

这时候还没有优质的白猪出现,也都是一些野猪被驯化之后,成为了家猪。

真要是培养出那等非常优质的白猪,还需要开启航海时代,进行配种。

同福客栈杀猪。

经过那些个屠夫的口传,以至于当地很多人都知道了。

不少客户开始对同福客栈不满,觉得他给人吃贱肉,实在是太损了,有失道德。

还有人举报给了官府,请求官府的惩处。

这其中,同行们的暗箱操作是最多的,因为同福客栈的厨艺很高。

再加上,同福客栈的服务也非常好,里面的装修更是让他们都学不会。

权贵们宴请的时候,就喜欢在同福客栈。

还有,当将士们凯旋归来的时候,朝廷会安排在同福客栈为将士们接风洗尘。

如此一来。

同福客栈也就成为了大宋最豪华、最高贵、最受欢迎的酒肆客栈了。

什么樊楼、天下一品等等,都无法和其相提并论。

而面对百姓们的不满,还有那些权贵们的指责,以及官府的问责。

同福客栈第一时间推出了一系列的活动。

第一个活动就是卤猪蹄。

同福客栈把其称之为天下第一品,就是客栈最受欢迎的刷锅牛肉都无法和其相比。

而且,卤猪蹄只有四个。

包装非常豪华。

红木盒子里面放着一个瓷碗,碗里面放着一只卤猪蹄。

用同福客栈的话来说,吃了此物,就算是给个神仙位子也不换。

而且,这一只卤猪蹄的价格已经到了两千贯。

完全就是物以稀为贵。

以及割韭菜。

还有饥饿营销。

在这等宣传造势之下。

还真的有第一个人买下了卤猪蹄。

当然,此人其实也是和同福客栈的东家非常要好的朋友,完全就是捧场的。

此人当场邀请了几个好友一起吃。

一开始,他们还不愿意吃。

可是看着好友吃的津津有味,大为称赞,他们也没忍住,尝了一口。

然后就控制不住。

管他什么贱肉不贱肉。

真相。

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