郑枢摸摸自己的胸口——他做不到。
作为被报恩的对象，贺兰定对于郑家兄妹的打算和争执一无所知。他压根没想过要郑枢报恩，因为自己已经收过报酬了——郑令修的羊毛针戳法。
最近贺兰定的工作重点都在种田上——食肆生意兴隆，运转良好；小食肆朔州分店也开张了，目前进展顺利；羊毛生意早已上了正轨，从生产制作到最终销售已然形成了一条熟练的流水线，每个环节都有熟手操持，出不了岔子；流民营井井有条，大家有活干，有饭吃，就乱不了。
再有洁面皂和润肤乳生意，羊油作坊建成。一头剃毛、剥皮的羊被送进工坊，油脂剥离去生产皂和甘油，羊肉被剔下，肥嫩的后颈肉、羊腿等被送去食肆，其余的肉则被加工成肉干，囤积起来留着冬季售卖——哦，对了，还有一部分羊肉会被用药物炮制成特殊“保健品肉干”，功效一绝，价格不菲。
生意上的事情步入正轨，贺兰定的精力便放到了种田上。
族人不解，“咱们这儿不适合种田，有这个精力和人手，不如多养些羊。”如今在牧民们的眼中，羊儿浑身都是宝，养再多都不嫌多。
“不能胡乱扩张。”贺兰定给众人讲道理，“羊多了，草不够怎么办。”那就需要去更远的地方放牧，无疑增加了工作量和风险。
“再有。如今羊毛制品兴起，沃野、武川、朔州等地都兴建羊毛工坊，明年、后年的市场是什么情况，尚未可知。”贺兰定道，“物多价贱，咱们要保守一些。”
闻言，众人也明白过来，皆道还是郎主考虑长远周全。
贺兰定没有说的一点，也是他先前没有考虑到的疏忽之处，那就是战争对经济的影响。
一旦大魏陷入战乱，怀朔的羊毛制品往哪儿去卖？战火纷飞，商路阻断，平民没了生路，世家仓皇逃命，谁来买羊毛衫和润肤乳？
到时候，怀朔怎么办？以羊毛制品为主要经济来源的贺兰怎么办？
想来想去，贺兰定还是决定要种田。只有真正实现了自给自足，才能抵御战争的风险。
第一百零九章
当贺兰定准备开始在种田上下功夫的时候，才现，人得相信科学。
“四百毫米等降水量线”可不是地理课本上的一个考点，而是贺兰定眼下必须要克服的难题——阴山之北是真的不适合种田。
三月四月本该是大地回温，万物苏醒的时节。南方草长莺飞，春耕正忙。可是北地草原依旧是一片寒寂，冻得结结实实的土地根本无法耕耘播种。
时间进入五月，南方的禾苗抽出了嫩芽，碧绿一片，长势喜人。而北方草原气温缓慢攀升，积雪融化，土壤解冻，但是因着积雪化得太快，土壤过湿粘重，根本无法种植粟麦等农作物。
等到了六月，江南的稻田染上了金色，沉甸甸的稻穗预示着丰收。此时，敕勒川草原彻底回温，天高气爽，水分蒸骤然加，那些被融雪浸润泥烂的土地一下子又过分干爽了。
“没什么种田的讲究。”面对贺兰定的询问，种田的老农紧张地直搓手，“种子一洒，能活多少就看老天爷了。”
“哦，要是勤快些，每天去田地里拔掉争肥的杂草，产量自然能高一些的。”除此之外，怀朔的老百姓们再无其他的种田技巧了。要不是朝廷硬下了不少耕田指标，怀朔这边是没有谁家会想不开去种田的。
“沤肥吗？”贺兰定问。牛羊们走过的地方，牧草都会肥壮些。老百姓们总不会连这都不知道吧。
“啊。。。。。”老农张张嘴，“家里煮饭烧剩下的灰会镐到田里去。”
贺兰定蓦然想起，在北地牛粪羊屎都是宝贵的生存资料，是牧民们每日生活离不开的东西。用牛粪去肥田，那拿什么生火煮饭？
一通调研走访，农书也翻烂了。贺兰定还没能为怀朔的种田大业找出一条路来——除非天降土豆或者番薯，这两样都是出了名的好养活。
但是，天上不会掉馅儿饼，更不会掉土豆和番薯。贺兰定只能自己想办法解决怀朔的吃饭问题。
窦兴和可朱浑喜联袂而来的时候，贺兰定正对着农书挠头。《氾胜之书》是贺兰定从贺兰家仓库中翻出来的，也不知道是贺兰家祖先从哪个世家的手里抢来的。
此书为汉代氾胜所著，书中将耕作技术总结为“趣时、和土、务粪、务泽、早锄、早获”。
六个词，十二个字，概括精准，总结到位。可是对于怀朔能用上的，却只有“早锄”一个环节——早点除草，有利收获。
至于其他，天时地利人和，怀朔一样不占。
“贺兰领这是遇上了难事？”窦兴看着贺兰定愁眉不展的模样，心里担忧——贺兰家的事儿可别影响了怀朔大局。
“嗯。”贺兰定提不起劲儿来，他把农书一合，叹气道，“琢磨种田的事呢。”