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并读小说>小哥儿俩原文>第49章

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叶安看到大刘这副模样,心中不禁有些动容,转头看向顾宏说:“要不先让他试试看?”

顾宏点了点头,表示同意。

于是叶安转过头来,对大刘说道:“那好吧,你可以先在这里干几天试试,如果表现出色,我们会考虑留下你的。”

听到这句话,大刘顿时喜出望外,连忙说道:“谢谢东家,谢谢东家!我一定会努力工作,绝对不会让你们失望的!”说完,他感激涕零地连连鞠躬道谢。

大刘果然没有让叶安和顾宏失望。他干活非常勤快,而且头脑灵活,很快就熟悉了豆腐铺的工作流程。他不仅能帮着叶安和顾宏卖豆腐,还能帮忙打扫卫生、搬运货物。

“这个大刘还真不错,干活挺卖力的。”顾宏对叶安说道。

叶安也很满意,“是啊,看来我们这次没找错人。”

和东和居约定的一个月之期马上就要到了,第一次送货顾宏还是不放心,现在大刘干活也没问题,就和叶安商量道:

“安哥儿,马上要给东和居送货了,我得回去盯着点。”

叶安点了点头,“放心吧,这里交给我。”

临走时,顾宏还给大刘涨了工钱,一月一两工钱。

顾宏离开后,叶安仔细算了算账。

除了开张第一日,如今这豆腐铺每日的营业额都能稳定在九百文了!按照这个趋势下去,一个月下来就能净赚二十七两银子呢!

不过,这里面还要扣除一些费用:比如李成每天送货的二十文,以及严大和严二每月的一两半工钱,再加上每天约五百文的原料成本……这么一算,每个月的纯利润竟然也有十五两之多!

当然啦,这些都还没有算上和东和居的合作!毕竟那可是额外的一笔收入啊!而且,这部分只需要投入一些原料和人力就好啦。

叶安看着眼前的账本,心里终于踏实了不少。他不禁感叹道:“看来这日子真是越来越有盼头了呀!”

第50章难题

顾宏回到了村子,当他踏入自家那熟悉的豆腐作坊时,严大严二正忙碌地操持着手中的活计。

顾宏清了清嗓子,开口说道:“严大哥,严二哥,正在忙呢!”

“顾宏兄弟,你怎么回来了。”严大严二停下手里的活,惊喜发现顾宏回来了。

“其实,我来是要和你们商量个事儿。”

严大抬起头,用搭在肩膀上的毛巾擦了擦汗,说道:“顾宏兄弟,啥事儿啊?”

顾宏走上前,一脸认真地说:“之前我和东和居的少东家签了买卖,每天给他们供应豆花豆腐,所以以后除了给咱们豆腐铺每日提供二十斤豆腐和八十斤豆花外,还得额外给东和居提供三十斤豆腐和五十斤豆花。”

严大一听,脸上露出了为难之色,停下手中的动作说道:“顾宏兄弟,这恐怕有点难办呐。不是我们兄弟不愿意,实在是这豆子量不够啊。”

顾宏皱了皱眉头,疑惑地问:“怎么会不够?”顾宏和粮油铺商量好,每月送大豆到小河湾来,严大严二签收,按商量好的,应该是足够支撑的。

严大无奈地叹了口气,说道:“兄弟有所不知,最近来送货的人都说没货了。本来想和你说的,但那送货的小伙计说他们主家已经和你商量过了,这么说来,顾宏兄弟你还不知道这件事啊。”

严大越说越生气,顾宏叶安好心给自已这个营生,结果因为自已兄弟二人的疏忽,耽误了他们的生意。

严二也是懊恼不已:“顾宏兄弟,这…都怪我们。”

“这不怪你们,我先去打听下情况再说。”

顾宏心里“咯噔”一下,觉得事有蹊跷,决定先去镇上的粮油铺看看情况。

“刘掌柜的,多日不见呐。”顾宏直接到了粮油铺。

“哟,这不是顾老板吗?失敬失敬,不知道什么风把您吹来。”刘掌柜的是个人精,到现在还装模作样。

顾宏心中燃起一股怒火,他咬了咬牙,暗自思忖道:“呸,我为什么会来你还你不知道!”

但表面上还不能闹僵,“我听家里大哥说,这以后大豆不供应,不知是否属实。”

“原来这个呀,顾老板,我这也是没办法,今年收成不好,下面确实是收不上来货了。”刘掌柜拱手作揖。

“既然如此为何不早告诉我们,难到是成心欺瞒。”顾宏气愤不已。

这时刘掌柜也不装了,衣袖一甩,“哼,反正我们没签契约,我的豆子说不供应就不供应。”又对店里打杂的说道:“送客。”

当初因着量不大,确实没签契约,没想被钻了空子。

顾宏深吸一口气,平复了一下心情,只得回去再想办法。

“什么!”叶安知道后,气急地站起身,“刘掌柜怎么言而无言。”

“这后面不简单,但当务之急是解决大豆的供应。”

两人围坐在一起,开始苦思冥想解决之道。

“现在没办法,只能先降低豆腐铺的供应,先保证过几天东和居的供应,不然赔偿金不是我们能承受的。”顾宏知道东和居已经打出招牌和预告新菜式了,如果供应不上,即使和秦暮楚关系不错,东和居那里也不好交代。

“那也只能这样了。”

这一日清晨,阳光还未完全穿透云层,豆腐铺前就已经排起了长队。

“老板,给我来两碗豆花!”一位大娘扯着嗓子喊道。

叶安满脸歉意,一边忙着手中的活计,一边说道:“不好意思啊,今儿只能给您一碗,今天开始得限量一段时间。”

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