盛晚玉每天都要出海,到时肯定没有时间教工人们怎么做鱿鱼丝。
“好。”
盛母连忙点头,如今日子是越过越好了,她都不用干活,但是这浑身不自在。
她这儿就是个劳碌命,闲不住。
鱿鱼丝的制作和之前盛晚玉做的鱿鱼干是一样的,只不过之前没有烤箱所以吃起来有些硬,如今有烤箱了,制作起来就容易许多。
盛晚玉按照不同的口味制作了四种不同的口味。
甜味的,原味的,辣味的和麻辣的。
甜口的鱿鱼丝主要用糖料腌制,辣味的放了许多的辣椒,麻辣的主要是放辣椒和麻椒。
原味的就放一些葱和白酒去腥腌制。
腌制要一个时辰,在这期间母女两人将捕回来的鱼都分类了一下。
“晚玉,鱿鱼做鱿鱼丝那么这些鱼儿怎么办?”盛母问道。
“其他的拿去卖了吧,等晚上福满楼的人来了问问他们要不要,不要的话明天我再想办法。”
海货的种类比较多,虽然都可以制作成零食,但是盛晚玉决定专心一些。既然要做鱿鱼丝那么就先做一种,等鱿鱼丝打开市场了她再做别的吃食。
“行。”盛母点了点头。
“既然要做零食那么肯定得要包装,娘知不知道城里哪里有批卖油纸的?”盛晚玉突然想到他们还没有包装袋嘞!
古代的包装大多是使用油纸包装,盛晚玉打算批一些油纸回来。
盛母想了想“娘也不知道,你三哥在城里待的时间比较长,不如去问问他。”
盛晚玉一听,立马朝盛老三的房间走去。
盛晚玉建好房子后还十分好心给盛老三留了一个房间,把他高兴的就差抱着盛晚玉转圈。
盛晚玉敲了一会门也没见人出来开门,心想对方可能不在房间。
盛晚玉走到院子外面看到盛老三和贾霖双坐在石桌上说话。
两人脸颊红红的也不知道聊了什么儿童不宜的画面。
“小妹。”
盛老三看到盛晚玉走过来,脸上一阵不自在。
盛晚玉一点情商都没有直接在两人旁边坐了下来。
“盛老三,你知不知道城里哪里有卖油纸的?我问的是制作坊,因为我需要的比较多。”
盛老三闻言怪异的看着她“你要油纸干啥?你的蚝油现在用油纸了包?”
盛晚玉别了他一眼“我要做一种零食,需要油纸来包。”
蚝油现在做了好几大缸还没有卖出去,等鱿鱼丝做好了她打算将这鱿鱼丝和蚝油推销的外面去。
“你知不知道?要是不知道我明天自己到城里去问问。”
“晚玉……我家是制作油纸的。”
一旁的贾霖双小声开口。
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