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荠菜饺子
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荠菜烫着凉拌或炒着吃时有一点点涩，需得多放点油，或配着五花肉包饺子。
陶成玉洗干净后放在一边控水，晚上抓了一把煮粥后还剩下很多，打算明天去买点肉来包饺子吃。
第二天梁云山看他还要出门，就问他去哪里，听说要去镇上买肉，眉头皱着，“不用跑那么远，邻边的张家圩子有一个屠户，比镇上近一大半，他在家里也摆肉摊，我去买。”
“哎，行，我给你拿钱……”
“拿个毛，不用。”
话还没说完，人一晃就走远了。
嚯，这家伙什么时候也会讲脏话了，陶成玉还有点不习惯，难道是近墨者黑？呸呸！他才不是墨呢。
邻村果真不远，梁云山步子又大，这一来一回加上买东西，也不过用了半个时辰。
陶成玉刚把面揉好，菜还正在切着，人就提着东西回来了。
他迎过去，“我来看看，是不是肥瘦刚刚好…”
陶成玉刚拿过肉，就看到梁云山朝他撑开的一个小布袋，里面满满一袋子猪毛。
是雪白莹润带着光泽的家猪毛！
“跟张屠户要的，上次那个你说不好看，这个喜欢吗？”梁云山的眼睛里有些期待。
喜欢！太喜欢了！刚好配那几把涂了核桃油的刷柄。
陶成玉丢下肉，捧着猪毛赶紧跑去清洗泡醋，“饺子馅儿你剁吧，我要先搞这个嘿嘿。”
喜欢就好，梁云山松了口气，心情颇好地接过了刀。
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刘四婶正在家里择菜准备做午饭，她大儿子春柱急匆匆跑了过来。
“阿娘，玉珍肚子疼了有一会儿，怕是要发动了。”
刘四婶放下菜，拍了他一下，“你咋早不说，一疼你就赶紧过来说啊。”
她有些不知所措，紧张的团团转，“哎，我自己都生三个了也没这么害怕。”
强迫自己稍微冷静了下，开始指挥着，“春柱，你快去请稳婆。孩儿他爹，你去请郎中，她这是头胎，万一稳婆不行，有郎中在总多一层保全。”
“我跟如霜现在过去，还要烧热水，还有你，小虎，没人看着你不能一个人在家，你现在去成玉哥家，让他带你一天，行不行？”
“行，”小虎懂事地点点头，“我不捣乱，等你们忙完了再去带我。”
小虎去了成玉家，几人按她分配的任务各自匆匆去准备了。
陶成玉处理好猪毛，正拿筷子拌着肉馅儿，就见一个小脑袋从篱笆院门伸了进来。