萧一山赶着牛车回家，其他人坐上了马车。
第一次坐马车众人都很激动，佩佩和朝朝到处看，到处摸，新奇的不行。
楚休和小五都不是第一次坐，两人自然很淡定。
小五道：“婶子，今天是赚大钱了吗？”
怎么忽然就想起买马车了。
楚休拍了拍她的脑袋：“婶子的事要你管。”
转头又对李茹茹道：“这马车买的好，坐着比牛车舒服多了。”
他很欣赏李茹茹，她不是那种抠搜的农妇，多吃一块肉都能心疼好几天。
她会赚钱也舍得花钱享受。
马车先到家，因着在村尾，倒没吸引什么人过来围观。
随后，萧一山也赶着牛车回来了，众人都跑去帮忙卸东西。
朝朝看着那一大堆的白菜和萝卜不解的问：“娘，粮食能放，这萝卜白菜可放不了多久。”
李茹茹指了指新买的几个大翁，“今天我们就把它们都做成腌菜。”
萝卜白菜放不了多久，但是腌菜能放上好久都不会坏。
“哦！”
朝朝恍然大悟，果然娘买的东西没有一样是无用的。
娘把一切都安排好了。
卸下东西，众人就在李茹茹的指挥下，有条不紊的开始干活了。
李茹茹将酥梨、萝卜、苹果、大蒜捣成泥，又切了大半盆的韭菜，最后将熬好的糯米粉混合辣椒面一起，搅拌成红色粘稠的液体。
白菜已经被朝朝和佩佩洗干净抹上了盐巴。
放了两个时辰左右，脆生生的白菜就变成了蔫巴巴的样子，杀出来不少水分。
两人又在清水里洗了几遍，挤干水分整齐摆放在桌子上。
最后就到了抹酱汁的环节，李茹茹将做好的浓稠辣酱，认真涂抹在白菜每片叶子上。
最后，又将一个个裹满了辣酱的白菜整齐码放在大翁里。
“婶子，这就能吃了吗？”
楚休喜欢吃的辣的，看见那红彤彤的白菜，口水在口腔里不断分泌。
“过个三五天就能吃了。”
李茹茹道。
“娘，这是什么做法？”
佩佩问，她没见过这种吃法。
在陈家的时候，家里的白菜都是用来水煮的，偶尔炒菜。
村里也有人腌菜，但一般腌的都是大头菜、豇豆这些。
“这叫辣白菜，可好吃了。”
李茹茹说着自己也饿了，“这是娘……额……是你姥爷告诉娘的一种做法，他也是从外地人口中知道的。”
李茹茹扯了个谎，却没人怀疑。
“娘好厉害，姥爷也厉害。”
茵茵是个捧场王，娘做出什么好吃的她都不会怀疑半分，只会多吃几口。
等李茹茹忙完后，楚休从怀里掏出文书递给她道：“婶子，这是你的户籍和开好的女户，三个丫头的姓也都改好了。”
李茹茹慌忙擦了擦手，打开文书一看，户主上果然是自己的名字，后面是三个丫头的信息。
“哇，你爹好厉害，果然有钱能使县太爷效率变高。”
正常情况下，这两样东西办下来至少得个三五月。
楚休附和道：“嘿嘿，我爹就是请县太爷吃了个饭。”
说着从怀里拿出一份信，“婶子，这是我爹给你的。”
一旁的小五一脸狐疑，老爷什么时候给李婶写的信？他怎么不知道。
老爷为什么要给李婶写信？