楚婶儿已经把热水烧完了，要说家里有两个锅其实方便许多。
楚沁平常做饭的时候能顺便烧水，即使灶炉里的火只在一个锅的下方，但依然能把另一个锅的水给烧热。
这种天气烧一锅的水完全足够洗碗洗头洗澡了，不需要做完饭后继续烧，大大地节省了柴火。
楚婶儿和黄豆子一样心生羡慕。
楚沁这日子过的……人家这才叫过日子，过得特别轻松畅快呢。
先放猪血，楚红是个胆子大的，竟然兴致勃勃地蹲在猪血前，看着猪血从猪身上流到木桶里。
她好奇地问：“姐，你捅的是哪个位置？”
楚沁强力压制还在挣扎的猪说：“颈动脉，而且得用割的，不是捅。”
楚红又问：“你咋知道要割这个位置的？”
楚沁不由得抬头看她一眼：“杀多了呗，唯手熟尔嘛。”
楚红：“……”
杀多？杀猪杀多吗？
她姐真牛，这话说的就跟杀了半辈子猪的老屠夫似的。
接下来就是刮毛了，楚沁这种龟毛性子，看得楚婶儿都眼疼。
楚婶儿啧啧两声：“哎呦喂，没必要这么仔细，你到时候自己用火烧烧，烧完后再刮刮洗洗，猪毛就能剃干净的。”
猪头的毛哪里是那么容易刮干净的？楚沁只能暂时先放下。
紧接着就是破膛开肚。
楚红眼睛都看直了，一副被牢牢吸引住的模样，甚至忍不住上手摸。
惊奇道：“哇，热乎乎的。”
惹得楚婶儿拍她，皱着眉说：“女孩子没女孩子样。”
拍完又看到楚沁面不改色地把猪肚子里的内脏拿出来，心道：算了，楚家就有这个种。
楚红撅嘴，但还是没离开。
楚沁笑笑说：“小红还挺适合当医生的，一点都不怕这些呢。”
楚红呆愣片刻，瞪大眼睛：“当医生？秦华奶奶那种医生吗？”
楚沁还没来得及回答，楚婶儿就笑了：“你开玩笑呢，就小红那样能当啥子医生，你当都比小红当靠谱。”
楚小叔哈哈哈笑，然后点点头，明显也这么觉得。
楚红更不乐意了，肩膀明显垮一半。她一点都不想理父母，只问楚沁：“姐，秦华奶奶那种医生也得给人家割肉吗？”
楚沁被问住了，想想说：“简单的外伤肯定会吧。不过我说的医生是县城县医院里的那些医生，穿白大褂，能上手术台的。”
楚红眼睛明亮，盯着楚沁看：“真的啊，那可太威风了。”
楚沁：“……”
等等，医生能跟威风这词扯上关系？
她也没多说，把内脏拿出来后继续割肉，把肉按照部位分割。
花费一个多小时，把整头猪给杀完。
果不其然，在楚婶儿几人走后，村里陆陆续续就有人上门来换肉了。