这酸笋叶红秀确实会做，虽然跟女儿做出来的还差点，但也差不离了，“弟妹要过来取经那自然是没问题的，你这话就外道了，你也说那是你嫂子，什么时候过来提前说一声，免得大家都去外面干活了，人不在。”
江乐生笑了：“好，我先抽空去挖些竹笋。”回头家里就能多一盆菜。
江明智回到家的时候看了看，今天他爸去放牛了，放牛是个轻松的活，爸去了也不会累着。
妈、和媳妇、大儿子被分到一起了，应该也快回来了。
他推开门的时候，江景翔正勤快的在鸡舍旁边用挖来的野菜喂鸡。
江明智到最边上的猪舍里看了一下，它已经吃饱了，正懒洋洋的躺在那里直哼哼。
江明智去了厨房，果然女儿在厨房里忙活着。
“今天中午吃什么？”
回来的第一件事就是问这个。
江景瑜都习惯了，打开锅盖给他看看。
“今天做了酿苦瓜，酿茄子，酿豆腐。”
如果家里有肉的话，这里面放的馅料都是肉的，但是现在家里没有肉，江景瑜就用糯米代替，糯米的中间包了一枚蒸的透烂的豆子，又香又糯。
江明智：“这糯米你是哪来的，不是吃完了吗？”
江景瑜：“这是我跟白三婶换的。”
江明智点点头：“哦，你跟她换的呀。”
这是菜，饭就是蒸红薯干了，另外还有一盆凉拌野菜，绿油油的，看的有些没胃口。
江明智把黄鳝拿出来，“这个加盆菜。”
乍一看可能会把这条黄鳝看成是一条蛇，江景瑜是认得的，只要仔细观察就不会把两者混淆：“这条黄鳝不小啊。”
江明智脸上有些得意：“我眼睛好，看到了，我先去把这给清理干净。”
江明智很自觉，女儿掌厨，但是能打下手的就会帮忙打下手，女儿又不是在家闲着什么也不干，她画那些稿子，还要备课，也辛苦。
江明智非常利索的把这条黄鳝给杀了，处理干净，又切成一段段的，再装在盘子里拿了回来。
这个时候江景瑜已经把配料都准备好了，用得上的姜葱蒜、料酒，还有一两个调味的干辣椒。
就等着主菜上来烹饪了。
江景瑜将黄鳝爆炒，觉得现在的生活不错，或者说是一点一点的向着更好的方向迈进。
在这个年代什么是好日子？
吃饱、穿暖。