“咳咳咳。”叶清雪差点没把嘴里的面从鼻子里喷出来。
陈氏那边手忙脚乱掏出帕子，给叶清雪擦着：“哎哟这是怎么了？呛到了？”
卢大娘担忧看着叶清雪，用手轻轻拍着她的背：“慢点吃，不够咱再给你煮。”
叶清雪一个大喘气，回过劲来，又震惊地看着温延玉送来的菜单。
陈氏和卢大娘也探头过来看。
茄汁炸金蛋，三十文一份。
茄汁鸡蛋豆腐，三十五文一份。
番茄鸡蛋汤，四十文一份。
番茄炒蛋，七十文一份。
番茄鱼片，八十文一份。
番茄牛肉烩饭，一百文一份！！
越往后，价格越高，叶清雪瞪大眼睛看看左边的陈氏，又看看右边的卢大娘。
再往菜单上看去。
“这价格，真的有人吃？”
叶清雪真的很怀疑，不会等食鼎楼新品一出，客人全跑光了吧？
而陈氏和卢大娘看了之后，却不这么觉得。
“清雪啊，我觉着这价格虽然贵了点，但还是有道理的。”
叶清雪转头跟陈氏对上了目光：“怎么说？”
陈氏笑道：“这一来，是你这番茄，只有你一人有，货少稀缺，自然就珍贵，你卖出去的价格也高，那食鼎楼这成本也就高了。”
这叶清雪倒是知道。
“这二来，你这食谱，也不是一般人能想出来的，味道又好，这更是稀罕玩意。”
“这三来啊，这番茄菜品的受众，可不是我们这些普通人，人家是给大户人家吃的。”
说到这，叶清雪就懂了，食鼎楼的招牌，说出去人家就都知道，那是贵人去的地方，价格自然要高上许多。
叶清雪刚刚的疑惑，只是骤然看见与自己观念上截然不同的高价格，短暂懵了一下。
这会儿冷静下来，这个价格想想也就没那么离谱了。
卢大娘在一旁听到这，忍不住就开了口：“而且啊，咱这清水县里，有钱的还真不少。”
叶清雪听着卢大娘的口吻，就懂她一定知道不少事情。
于是凑过去问：“卢大娘，说说呗？”
卢大娘见她们好奇，跟她们慢慢说着：“这清水县，除了那新来的陆家，原先就在这住了许多年的富贵人家，算起来有四个，东边赵家，南边宋家，西边钱家，北边杨家。”
“赵家宋家，是江南州那边有亲戚帮衬，所以有点小钱，钱家是开胭脂铺的，据说是女人当家，可了不起了，而杨家，便是前几年家里出了个举人，在京城里谋了个一官半职当，这一家才飞了天。”
叶清雪疑惑问：“没有温家？”
卢大娘笑了：“就猜到你会问这个，这温家，主要在京城那一片发展，这食鼎楼只是他们的一个小产业，那温少东家，我就不清楚了，应当是温家家主让他出来历练的吧。”
叶清雪点头，有些惊讶：“没想到卢大娘知道的这么多呢。”