合约手续办的都很顺当,两家提前拟好了协议,交了钱之后的几天时间里,叶父和叶母将所有的证件都改了名,法人一律都改成了叶母。
饭店大概也就一百多平,楼上楼下,楼下摆着几张桌子,楼上是包间。
这里原本有两个打杂和两个厨师,叶父叶母商量了一下,为了省钱他们只留下两个厨师,打杂之类的除了叶母,叶笙自告奋勇的站了出来。
前期资金短缺,一家人挺一挺也就熬过来了。
这家店的特色是酸菜鱼和春饼,两个师傅一人一道拿手菜,叶父叶母实惠,他们家的菜都给的特别足,价钱也要比外面便宜很多。
重开业后,生意是越来越好。
为了赚的更多,他们家还开了电话订餐服务,谁有时间谁送。
不过这个时候订餐业务并没有后期那么普遍,大多数人还是喜欢到店里来吃,很少有人会打电话。
只偶尔会有一两单,所以就算店里再忙也送的过来。
这天一早叶笙起床的时候就现外面在下雨,雨不算太大,但是淅淅沥沥的一直下个不停,潮潮的,闷闷的。
她看了眼时间,已经十点多了。
由于头天晚上客人比较多所以她一直留在店里帮忙,后来心疼母亲太累,她就让母亲先回来休息了,自己待到了凌晨一点多才回来。
她起床洗漱了一下,然后换了身衣服下了楼。
大概是因为天气的原因,店里没有什么人,叶母一见闺女下来了,立马去厨房给她下了一碗面条,还加了个鸡蛋。
就在叶笙吸溜面条的时候,店里电话响了起来,母亲接起电话说了几句,然后拿起纸写了起来。
没一会儿她挂了电话,然后对着后厨喊到:
&1dquo;一份春饼加小菜带包带走。”
厨师应了一声,随后打开炉灶做了起来。
等打包的饭菜做好的时候叶笙也刚好吃完最后一口,她擦了擦嘴对着母亲轻声道:
&1dquo;妈外卖给我吧,我去送。”
叶母看了眼外面的天气,皱着眉头反驳道:
&1dquo;外面下雨呢,可冷了,还是妈妈去吧,你休息一会儿。”
叶笙直接拎起桌上的外卖,擦了擦嘴,无所谓的摆了摆手:
&1dquo;毛毛雨而已,没事的,地址给我,十分钟就回来。”
听她这么说叶母也没再多说什么,她将地址信息递给叶笙,然后把闺女送到了门口,千叮咛万嘱咐道:
&1dquo;路上别贪玩,快去快回,别进人屋里,给东西不准喝。”
叶笙无奈的看了眼老妈,无奈道:&1dquo;行了知道啦,放心吧,谁都拐不跑你家小闺女!”
说完拎着外卖盒子冲了出去。