准备的差不多了，李牧在院子里找了几块砖头，简单搭了一个小炉灶，将柴火锅中的炭火全部移入搭好的土灶中。
前期的一些准备工作做好了以后，李牧在厨房中找了一个大锅里面铺垫好一些蔬菜，将周强煎好的鱼铺在上面，浇上原本熬好的火锅底料。
香气四溢，聊的十分投入的几人，都被院子里的香味吸引的饥肠辘辘，纷纷走到院子里，稀奇的看着院子中摆放的大锅。
“小牧，你这是什么操作，王叔我都看不明白什么意思。”
王叔抽着手里的旱烟，有些疑惑的看着李牧问道。
李牧笑了笑，没有说话，只是招呼着众人围坐在炉火边，等着他拿来碗筷。
“吃吧，夹锅里的东西吃，看看口味怎么样。”、
李牧示意几人动筷子，满心的期待。
所有人都看向周奶奶，农村很看重年尊辈长，周奶奶不动筷，其他的几人是不会动筷子的。
周奶奶夹起一筷子鱼肉放入口中，鱼皮表面金黄酥脆，但是里面的鱼肉却异常的滑嫩，搭配着李牧做的火锅底料，鱼肉更加入味，麻麻辣辣的很是开胃。
“好吃，小牧你的手艺怎么进步的这么快。”
周奶奶笑嘻嘻地夸奖道。
众人听到周奶奶这么说，急忙动筷将眼前的鱼肉夹进碗里，小口小口地吃了起来。
李牧默默的夹了一大块鱼肉放入碗中，细细的将鱼刺好好挑选了一番，才将鱼肉放进妻子的碗中。
看到被夹进碗里的鱼肉，林宛抬眸看了一眼李牧，低下头小口小口地吃着。
“小牧，这味道果然不一般，你是怎么学会的，不错不错。”王叔一边吃一边夸奖道，还不忘指示刘婶上屋里将上次李牧他们带过来的酒，一起拿过来好好喝一杯。
李牧笑着说道：“以前在录像厅看电视的时候，看到电视里面的人吃的那个火锅，我就想着能不能这个火锅底料能不能用来做其他的菜试试。”
“你们吃了之后觉得怎么样，我打算过段时间将我们鱼塘的鱼，做成烤鱼卖出去。”
周强听到李牧的计划，还是怕有些许的担忧，于是便有些犹豫地说道：“能不能卖出去，你打算定价多少。”
“目前只是这个计划，我可能还会多研发一些口味。”
李牧想了想认真的回答道。
这一次上来一是让大家试试口味，二是和周强商量一下摆摊的事情和土龙的事情，等忙的差不多了，两个人要好好商量一下怎么发展清水村的脱贫计划了。
在镇上住了那么久，整个氛围和清水村的淳朴的村民都不太一样，镇上的人看似人都很不错，但是更多的会看重利益一些，人家家里有个什么情况，巴不得传千里。
相比起镇上，其实李牧更想回清水村，这里民风淳朴，家里有点什么事情，家家户户都会帮忙，除非极个别的一些人家，其他的个个都和和气气的。
但是为了若若的教育，李牧也只能想一想。
“小牧，小牧，喝酒啊，发什么楞呢。”王叔举了举酒杯，朝着一旁愣神的李牧喊道。
林宛在一旁看见李牧还在发呆，用手肘撞了撞李牧的手臂。
李牧回过神来，有点迷糊的举起酒杯，和王叔碰了一下，一饮而尽。
“李牧，你慢点喝啊，别等会喝醉了。”林宛有些担心的喊道。
听到媳妇这么说，李牧赶忙夹了几口菜压了压。
“王叔，我和强子最近打算把这个烤鱼拿出去摆摊，村里都种了一些什么蔬菜，到时候摆摊的话，可能我们要收一部分新鲜的蔬菜作为配菜，可能要麻烦你张罗一下。”
李牧一边说着，一边将口袋里的烟掏出来递给王叔。
“好说好说，你们还是先老老实实的把鱼塘搞好，再去弄其他的，虽然说你这个烤鱼弄得不错，但是做事情还是要脚踏实地的，知道了吗？”
王叔看着李牧摇了摇头，只有李牧一个脚步一个脚步踏实了，才安心。
李牧知道王叔的顾虑，但是多一条销售的路，才能让鱼塘的生意慢慢上来，自己负责一条销路，国营饭店一条销路。
“叔，我知道你的意思，但是我们现在如果只是靠着鱼塘的话，可能我和强子我们俩都赚不到多少，我更想让我们村的经济都上去，我去摆摊，如果生意好的话，后续需要的蔬菜供给量会更大，到时候村里的一部分种的菜我就可以连带着一块收了，他们也不用辛苦的大早上赶车去买菜了，你说呢。”
李牧小口小口的喝着白酒，徐徐说道。
王叔听到李牧这说，知道李牧这是也想帮帮村里，村里距离附近的县城都太远了，在这鸟不拉屎的地方，大家都只能靠着种种地卖卖菜。
如果能有其他的销路，大家也能稍微改善一下经济，也不用大早起来赶车买菜。
“小牧啊，你能这么想是好事，但是叔还是希望你能先把你自己的事情都搞好了，再想着帮助乡里乡亲的。”
王叔叹了一口气，努力劝道。
李牧点了点头，并没有再多说什么，王叔懂他的意思就行了。
几人喝了几杯小酒聊了许久之后，长辈们就拉着林宛进屋继续聊天了，刘婶早就在李牧和周强在厨房做饭的时候，就收拾了一个房间出来给林宛和周奶奶两人，李牧则去跟周强挤着睡就行。
李牧拉着周强朝着池塘那边的方向走去，一路上兄弟俩都没有说话。
“强子，我今天过来的时候，我认识了隔壁村的两个跑车的大哥，人还不错，等回去我就去买摆摊的东西，后面池塘的事情，你好好弄，等我摆摊有生意了，你就每天给我在村里给我送蔬菜还有鱼给大哥，让大哥给我送上来。”
“明天我就先带着林宛和奶奶回去了，奶奶一个人住我不放心，后面奶奶就住我那里，我照顾她。”
听到李牧这说，周强满眼的感激。