司膳司的厨娘手巧,包出来的粽子小巧玲珑,和小笼包差不多大小,饶是后?妃的食量不大,一口气?吃四五个不成?问题。
系上五彩绳后?的粽子十分?好看,五颜六色的,出锅时香气?弥散,简直要把?人?香晕了。
一出锅,厨娘们先迫不及待品尝起来。
黑米枣泥粽,黑米裹了薄薄一层,又香又糯,枣泥馅儿占据大部分?空间,一口咬下去,又甜又沙,柔软地舌头竟打磨不到一点摩擦,可见有多细腻。
黄米蜜薯粽子,小黄米做成?的粽子金灿灿的,看起来像块金元宝,吃起来也一点不逊色,黏糯的口感,清香的味道,一口下去,蜜薯也是黄的,一口更比一口香甜,又十分?湿润,一点不会噎人?。
糯米咸蛋黄粽,这算是咸口的粽子之一,端午的咸鸭蛋正是口味适中的时候,黄澄澄的鸭蛋黄腌得流油,把?糯米饭都染成?了金黄,一口下去浓香中带着微咸,简直比甜粽还美味。
……
厨娘们尝过,不仅对味道放下心来,对抢了尚膳监的活也更有信心。
开玩笑,这样的美味,尚膳监普普通通的蜜枣粽怎么比得了!
等到了午膳的时辰,厨娘们依照彩绳的颜色,挑选了侍膳主子喜欢的几种口味,自信昂扬地去送膳。
……及至傍晚,嫔妃们去坤宁宫晨昏定省。
漫天的晚霞下,坤宁宫显得尤为壮丽,偌大的宫殿中,皇上尚未入座,早来的嫔妃们坐在各自的位子上,喝茶聊天。
相?比于往日有一搭没一搭的闲聊,今日的聊天尤为热闹。
“姐姐午膳吃粽子了吗?司膳司送的,我吃的是蜜薯馅儿,天呐,我还是吃这种馅儿的粽子。”
“呀!你是蜜薯馅儿?我也没吃过,不过我晌午尝了一只豆沙馅儿的黑米粽子。”
“豆沙馅儿?还黑米?从没听过,更没见过,原来司膳司送的粽子还各不相?同啊。”
“你们好歹都是甜粽,我午膳时吃的可是五花肉粽的。”
“啊?这是什么黑暗料理,五花肉还能做粽子?那得什么味儿啊?”
“你别说,第一口吃的时候我也很不适应,差点吐出来,后?来越吃越美味,那肉真的很嫩很入味,不会像甜粽那般腻口,可新颖了。”
“……”
嫔妃们聊得热火朝天,细细分?辨之下,发现聊得火热的嫔妃都是嫔位以下的低等嫔妃,或者说,都是被司膳司送膳的嫔妃,细听,聊得话题也正是司膳司送的粽子。
嫔位以上的嫔妃好奇不已,宫中的粽子不向来是蜜枣粽吗?别说宫中,就是整个京城最常见的粽子也是蜜枣粽啊,粽子的话题很有聊头儿吗?
她们口中那些黑米黄米、豆沙蜜薯,究竟是何种粽子?竟然还有五花肉,还不可思?议了。
高位嫔妃宫中大多有自己的小厨房,可小厨房做的也是蜜枣粽,无非食材选的更好些,粽子包的更精致些。
瞧那些低等嫔妃说起粽子眉飞色舞的模样,想来应是十分?好吃。
可恶,竟然听得流口水了。
文才人?和丽美人?等人?浑然不知话题已经?被人?听去,仍兴致勃勃。
“你那彩绳是什么颜色,我发现了,黄绳是蜜薯粽,粉绳是豆沙粽。”
“我是绿色的,是徐御厨亲自给我挑的咸蛋黄粽子。”
“我我我,我是五花肉,五花肉是白色!”
高等嫔妃:“……”
她们在说什么?谁懂啊?
恰是,皇后?来了,笑盈盈地问:“诸位妹妹聊什么呢?这般开心。”
文才人?率先站起身:“皇后?娘娘,咱们在说午膳时司膳司送来的粽子,种类繁多,加起来竟有七八十来种,大多是咱们见都没见的。”
丽美人?也起身:“而且味道一种比一种好,臣妾们争论?半日,竟没争出哪种最好。”
皇后?笑了笑:“本宫尝着,咸蛋黄的最佳。”
什么?皇后?竟然也吃了司膳司的粽子吗?
所?有嫔妃都很诧异,怎么皇后?也用了司膳司做的粽子吗?
按照宫规,司膳司给后?宫嫔妃侍膳,自然也包括皇后?和高位嫔妃,只不过因?为嫔位以上的嫔妃有资格在自己宫中设立小厨房,嫔妃以下没有这个权利,渐渐的,人?们都默认司膳司只给低等嫔妃侍膳。
事实上,她们都在司膳司的侍膳范围内,就是皇后?,也在其间啊。
司膳司做了新鲜玩意?,先来孝敬皇后?也在情理之中。
皇后?娘娘不仅用了那些粽子,还轻易加入文才人?等人?的话题,可让那些没吃到粽子的高等嫔妃羡慕坏了。
“皇后?娘娘,司膳司晚膳还做吗?臣妾们也想尝尝鲜。”没吃到粽子的嫔妃齐齐哭诉。
皇后?却温温和和一笑:“司膳司本部供奉端午御粽,想来做这一两次也就够了。”
下面齐齐一阵哀嚎。
不做了,那这些新鲜玩意?岂不是吃不到了?
文才人?道:“也不怪司膳司没给诸位姐姐送五彩粽,实在是姐姐们平日嫌弃司膳司太过明显,人?家哪还敢主动上门啊。”
她说的五彩粽是指司膳司做的粽子,因?为每个粽子上都捆着五彩绳,所?以脱口而出五彩粽的名?字。
皇后?也微微笑道:“明日便是端午,筵席上,自会有尚膳监御厨们做的粽子,到时候妹妹们再一饱口福。”
有了这五彩粽做对比,谁还期待尚膳监的蜜枣粽啊,没吃到五彩粽的嫔妃沮丧着一张脸,怏怏不乐。