原因就在于蛋卷内部的蛋白质，在加热时生了变化，形成了这种独特的质地和纹理！
吃上一口。
整块玉子烧的口感，是非常柔软。
因为鸡蛋的打和加热处理，在这种缓慢的制作过程中，再加入适量的水、高汤等调味料，难免会使蛋卷更加柔软、细腻。
总之。
眼前这份玉子烧。
无论是作为正餐，还是夜间的小点心，都让人回味无穷。
“店主！”
“玉子烧的钱，我都放在桌子上了！”
“ok”
“你慢走！”
吃完玉子烧，这位教师便从兜里掏出钱结了账，然后急匆匆就此离去。
对于这样的情况，张凡自然是多见不怪了，他先将桌子上的钱给收了起来，随后用抹布擦擦桌子。
完事后，他这才坐在前台边，独自一人继续喝着花茶，显得有些怡然自乐！
“真有意思！”
“那位傲娇的神之舌少女，竟然会是以这样的方式出场！”
咽下一口花茶，突然间在脑海里是浮现着，刚刚那位从黑色轿车下来的绘里奈身影。
张凡，不由得是一愣，然后感叹道。
……
事实上。
自从他穿越到这个世界后，便已经是产生了很多蝴蝶反应。
比如：
与小林龙胆的相遇。
让她顷刻间就迷恋上了自己，几乎每个晚上都得跑来居酒屋，以至于她是更加荒废了远月十杰的事务！而张凡也能相信，在自己的影响之下，她往后的人生一定会是得到改变！
然后。
就是木久知园果的春果亭了！
说来也挺巧合，自己当初在选址开居酒屋的时候。
这家春果亭的隔壁，原本就是一家日式料理店，结果因为经营不善，才无奈转手让给了张凡！
所以。
就是这种充满意外性的巧合。
让他与木久知园果这位曾经的十杰第二席，做起了邻居！
而眼下。
绘里奈，同样也是意外出场了！
隐隐约约之中，张凡觉得她此次的到来，会是引起更多的蝴蝶效应。
甚至会改变着他这家居酒屋，对她本人往后的人生以及对整个远月学园，也都会产生更加深刻的影响！
“神之舌？”
“不知碰上了我所做的料理，会是有着什么样的反应呢？”
最终，继续喝上一口花茶，张凡嘴角处便不禁微微一翘，轻笑了起来！
……
与此同时。
隔壁的春果亭。
这家西式餐厅，整体环境是有着一种富丽堂皇的美！
在宽阔的用餐区，每一张餐桌都是为矩形，进餐时桌面餐具比中餐少，但都会摆放着美丽的鲜花和精致的烛具，对这种台面进行点缀！
然后。
不同于灯光柔和的居酒屋。
这里所有的灯光，都是亮白色的色彩！
而且。
洁白的桌布！