日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

并读小说>无双群侠传不写了吗>第八十四章 师徒贰

第八十四章 师徒贰(第1页)

山东是圣人故里,泰安也是名城,不乏美食。泰山三美,山间的赤鳞鱼都甚是有名。颜青是永州豪门之后,有的是钱,当下挑了家最大的酒楼进去。

小二迎出,见几人气度不凡。走在前面的颜青一身上下,更显华贵,满脸堆笑,道:“几位爷,实在不巧,今个楼上客满,我给你楼下挑个靠窗的雅座,你几位看可好。”

颜青眉头一皱,林子瞻忙道:“不妨,不妨,楼下就楼下好了。”

水灵波道:“楼下热闹些,也挺好。”

于是小二带几人窗边坐下,道:“几位爷想吃些什么?”

萧平安见那小二嘴上在问,手上已不停往桌上摆菜,奇道:“不是还没点么?”

颜青道:“这叫‘看盘’,是摆给你看的,不是叫你吃的。”

其余几人都笑,唯独萧平安还是不明白。

颜青解释道:“这是唐朝就有的规矩,宫廷里传出来的法儿。吃饭之前,厨子先把几道样菜摆出来,叫你看看样式。这菜是不能吃的。皇帝桌上的‘看盘’乃是九道,是以外面不管什么场合,也不能多于此数。这个法子我朝初期也流传开来,大的酒楼都爱如此。如今却是见的少了,想不到这里倒还存着。”

那小二道:“客官真是行家。”

颜青道:“你们有什么先报一遍来。”

宋时多半饭店会把菜名刻在板上,挂在门外,也有挂在门里,但大的酒楼,反不刻菜名。客人要问,便由小二报上菜名来。这小二报菜名各地都是一绝,小二不但要口齿伶俐,还得遍晓天下名菜,客人听了不满意,自己报出菜来,小二得应答得出,厨子得做的出来,方是好买卖。

那小二知道来了挑嘴的贵客,抖擞精神,一口气道:“小店备的有干果蜜饯、前菜酱菜、卤水凉盘、热菜烧菜、炖菜膳汤、点心面食、酒水茗茶,小的看你是外地来的贵客,吃的山珍,见的海味,什么虎皮蚕豆、怪味大扁、奶白葡萄、福字瓜烧里脊、万字麻辣肚丝这些咱提也不提,单说说咱这山东的名菜你来挑选,诗礼银杏,一卵孵双凤,八仙过海闹罗汉,孔府一品锅,神仙鸭子,带子上朝,怀抱鲤鱼,花蓝桂鱼,玉带虾仁,油豆莛,红扒鱼翅,白扒通天翅。”

众人听他报完,都是叫好,颜青道:“干果蜜饯你拣时兴的上来便好。后面你说的这些山东名菜,一样上一盘来。你这有些什么酒水?”

小二见她大方,道:“你来咱们山东,孔圣人的老家,当然得喝孔府酒,你先来二斤?”

颜青道:“先来五斤,不够再说,快快上来。”

小二应声去了。颜青见萧平安欲言又止,一路过来,知他食量甚大,问道:“萧师弟还要吃什么么。”

萧平安道:“师姐你点的太多了,我吃不了。”一路上来,众人一起吃饭,最后剩下的萧平安不肯浪费,几乎都塞进肚里。

颜青笑道:“又没叫你吃完,难得过来一趟,以后还不知会不会来这地方,能尝的当然都要尝一尝。”

说话间,见旁边桌上来了一老一少,却正是在街上骗钱的两个道士,两人坐下。那叫元宝的小道士低声道:“师傅,真要在这里吃么?三思啊!”

老道士道:“今日是你生日,咱们也开了张,便破费一回。”

水灵波离他们最近,听的清楚,掩嘴一笑,心道,这老骗子带个小骗子,人却倒不讨厌。

有小二过来招呼,正要说话,却见一身穿长衫的中年男子走了过来,问那老道士道:“两位要吃些什么?”

那老道士道:“有些什么?”

长衫男子道:“小二,你给报上一报。”

那小二如同刚才一般,说了一大串,那老道士显是根本没听明白都是些什么东西,强作微笑,道:“也不用这么麻烦,随便来几样便好。”

长衫男子道:“客官,你这随便我们可却难了,要不你看那边,那边也是两位,要不你也照来一份如何?”

老道士看那边桌上,一盘鱼,一盘炒肉片,两个素菜,点点头道:“好,那个青菜不要了,换只鸡罢。再来半斤酒。”

颜青斜眼看到,心想,这长衫男子当是个管事的,倒不知为何对这两个道士如此客气,我们坐下他也不曾过来招呼。也不去管他,酒菜已经端上。颜青给几人敬酒,还是不理秦晋。

几人点的菜多,满满当当排了一桌子,更是盘子摞着盘子,碗堆着碗。几人谈些江湖上的琐事,又问水灵波、叶素心一些峨眉山的人文故事,倒也聊的甚是开心。

不知不觉,半个时辰功夫,旁边的老少道士已经吃完。

那老道士叫小二结账,那小二满脸带笑道:“好嘞,承惠你老四两一分银子,掌柜的说了,一分免了,四两就得。”

那老道士吃了一惊,道:“什么,四两银子?”

颜青几人听见,也是一愣,四两银子便是十二贯,抵得上寻常百姓三四个月的收入,看那道士不过点了几个菜,这店莫非是黑店不成!

那小二道:“不错,足四两。”

书友推荐:异界游戏制作人苏霞老王玻璃灯龙王令封神:开局一个凤凰分身婚色糙汉,我同行非要让我金盆洗手正义的使命玫瑰头颅网恋到顶头上司了!医生我还有救吗褚府小寡妇(产乳,兄弟np)我的绝品老师镜中色少妇的沉沦沿河路龙王令等你上线虐主文的NPC消极怠工了[快穿]不灭神主
书友收藏:苏媚赵春城火影:我带着转生眼穿越了桌边[校园]开局萌男变身美少女让你契约鬼,你契约钟馗?缘分似梦全民神祇:我献祭亿万生灵成神七里香重生表白失败,校花急了全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇城里的香艳玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州青云官道古龙世界里的吃瓜剑客被休后,我成太子的掌中娇浪漫时光一品红人我能采集万物影视那些年我们的意难平绝色佳人