即便是这样的他们,都对孔岩敬佩不已,各种服从。
由此可见,孔岩的厨艺到底有多强了。
三星级米其林餐厅的主厨,那可是世界级最高的荣耀身份了。
米锋眉头轻皱,对着白锦月用着只有两个人能听到的话音说道:“你这是……”浪费时间呀。
“这家伙,我清楚他的个性,倔强地跟头牛一样,这也是我看中他,将他挖到江城回味往昔餐厅工作的原因之一。”
“既然无法暴露身份,那么就只有用手段让他闭嘴了。”
“要不然等下我准备饭菜的时候,给添堵了,那就不是我的期望了。”
“给家人准备的饭菜,我得全神贯注,尽心尽力才行。”
“放心,花不了多少时间的。”
白锦月用着只有米锋能听到的音量说道,随即走上前,拿起手套戴上。
众人都好奇地盯着白锦月,这nancy的朋友真奇怪,说要来厨房做菜就算了,还戴着面具?
第145章这个女人,看来不是等闲之辈
是有什么见不得人的吗?
“喂,你们猜,她能不能通过主厨的考验啊?”
“不好说,毕竟是nancy的朋友啊,既然主动要求来后厨做菜,肯定也是一名很厉害的厨师吧。”
“切,再厉害还能厉害过孔岩主厨吗?我们也不差啊,都是在米其林餐厅工作过的呢,就这样都被孔岩主厨骂了多少次狗血淋头。”
“我看玄乎,除非nancy本人亲自出手,我就没见过孔岩主厨服过谁的。”
“是啊,孔岩主厨连叶秋经理跟米锋boss的面都不给,毕竟是三星级米其林餐厅大师,什么身份啊。”
“也只有在厨艺上过孔岩主厨的nancy才能够让孔岩主厨俯称臣了。”
众人小声议论着,明显是对白锦月能通过考验这件事不看好。
白锦月走到砧板前,拿出了盆里用冰块冰冻着,今日刚刚鲜送过来的三文鱼。
右手执刀,随便切了几下,便将三文鱼切成了大小合适,晶莹剔透的形状。
这落刀的度,行云流水,完全不带一丝犹豫。
几秒钟的时间,便将三文鱼切成了这样的形状,令人叹为观止。
这刀功,若没有十几年的磨炼是不可能练得出来的。
其他厨师亦是惊讶地看着白锦月。
这个女人,看来不是等闲之辈,确实有两把刷子。
孔岩倒是神色淡淡,这刀工确实厉害,不过他见的多了。
光是这样,还打动不了孔岩。
白锦月将切成宽条的三文鱼放到了砧板上,撒下黑胡椒,将蒜压碎,柠檬去梗切一半调味用。
另外一半剩下的柠檬切成3连片,紧接着拿起酱油,醋等一系列的调料,倒进了碗里,搅拌均匀调成汁,洒在三文鱼上腌制1o分钟。