第三十五章
“都说不用等我了,我没个准点。”蔡母念叨着。
心里却是慰藉的,仨个孩子都是孝顺的。
蔡丹往炕里头挪挪,给蔡母让出地方,“我们没咋等,娘今天回来挺早的,赶紧上炕吃饭。”
“娘,粥我都盛好了。”蔡五哥邀功道。
蔡四哥将筷子放到碗边上。
蔡母坐下,“做的小鱼酱啊,可真香”
蔡丹开始往小鱼酱里撕葱叶段和野菜。
用鱼酱汤杀杀。
等泡软乎了,葱叶就不辣了,野菜也有滋味了。
配着鱼酱里的土豆条,这才是小鱼酱的正确打开方式。
荤素搭配。
一家人吃的都很尽兴。
饭菜都一点不带剩的。
“娘,明天猪场要盖房子”蔡四哥挑了个话头。
“你咋知道的”蔡母也是当晚和磊子交班才听说的。
“姑父说的,我给送了碗小鱼酱。姑父还说了要盘炕,那种矮炕,回头母猪可以在炕上生崽。”蔡四哥知道的还挺多。
蔡丹挑了下眉毛,觉得她姑父真的是很有想法的一个人。
蔡五哥嘟囔,“猪都快比人过的好了。”
蔡母就笑,“那可不,听说闹灾那几年,外头人别说吃糠皮、豆皮了,就是树皮也没得吃,很多人为了填肚子就吃苦,观音土,那玩意是顶饿,但是不消化,能把人撑死。”
不过即使撑死应该也比饿死强吧。
蔡丹听的一惊一乍的,观音土这玩意有点可怕啊。
不过对于吃土她不陌生,她自然是没吃过,但是她在电视里看过。
这是上辈子的事情了。
讲的是非洲一个国家,她们就是吃土饼的。
听说很有营养,还能治病。
和蔡母说的能撑死人的观音土应该不是一回事。
“娘,咱这有观音土么长啥样”蔡五哥这就是纯好奇了。
蔡母摇头,她也是听老人说的,又没见过,“我哪知道,又没吃过。咱们大队最惨的时候也没到吃土那步啊。”
蔡丹还记得,蔡奶奶说过她们这块是福地,闹灾都躲着她们。
“行啦,我看锅里还有温乎水,洗洗睡吧,明个要起早。”蔡母忍不住打了个哈欠。
这阵子不错眼的看母猪有点累。
她几乎半夜就得过去。
毕竟磊子比她还不容易,几乎一晚上都不睡。
怕睡死了,听不见母猪叫唤。
蔡丹自然是不愿意这么早睡的,但是除了她,一家子都要早起。
蔡母去猪场,蔡四哥、蔡五哥要起鱼篓。
她也不好扯后腿呢。
只能安慰自己,小孩子多睡觉有利于身体健康。
蔡丹中午饭做的是玉米面饼子和凉拌菜。
她在玉米饼出锅的时候就趁热乎吃了一个,又夹了两筷子凉菜,午饭就算吃过了。
让蔡四哥他们自己放桌子,她要去送饭了。
“三妹,等我,我也去”蔡五哥也不怕烫手,直接抓了块饼子。
“你不吃菜了”蔡丹指了指半盆凉菜。
虽然没有酱油、醋、糖、香油,但是她放了不少蒜泥,还稀释了大酱,味道也不差呢。
蒜泥微微的辛辣让这道凉菜很是爽口,再加上一点点酱香,又让它有了一种不同以往的味道。