日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

并读小说>食戟开局一座居酒屋馋哭众人笔趣阁>第325章 木久知的松饼

第325章 木久知的松饼(第3页)

闻此一言,木久知便乖乖伸手去拿起一小个松饼,准备品尝起来。

……

说真的,就从外表上看。

张凡所做的松饼,确实跟她从菜谱上学来的松饼,有着很大不同。

像张凡这种松饼,除了更加好看之外,竟然还散着浓郁的蛋奶香味,以及夹杂着淡淡的肉香味。而且可能是因为煎烤的缘故,火候更强,水蒸气蒸得更快!

因此,一拿到手上的时候,就很有那种酥酥脆脆的感觉。

“嘎嘣”

轻轻一咬。

便能感受到那层层酥皮在口中碎裂的快感,仿佛每一口都是一次味蕾的舞蹈。

这种酥脆感与杏仁特有的香气相互映衬,使得整个松饼的基调,竟是充满了诱人的香甜。

内馅,则更为丰富。

杏仁的浓郁与绵密的口感,在口中缓缓释放,带来一种深沉而持久的满足。

而且,杏仁的甜度也很适中。

既不会过于甜腻,又能完美地平衡外皮的酥脆感。

使得整个松饼在口感上层次分明,每一口都能品尝到不同的美味。

在这份松饼当中,甚至还带有一种淡淡的奶香,这种奶香与杏仁香气相互融合,使得整个松饼的味道更加浓郁,仿佛能让人在口中品尝到满满的幸福感!

最后,伴随着一番咀嚼,松饼的质地也逐渐生变化。

从最初的酥脆到最后的绵软,这种变化不仅丰富了口感,也让木久知在享受美食的同时,感受到一种时间的流逝和生活的美好。

这种感觉,的确很意外!

尤其是那种酥脆香甜的口感,更让木久知觉得很不可思议!

“这……这松饼好好吃哦!”

轻盈可口。

甜而不腻。

还配有煎蛋和培根!

木久知,还是第一次吃到这么好吃的松饼。

那松饼表面上涂抹的一层层蜂蜜,味道很是甘甜。

但在用量上,却又是把握得特别精准,从而不会严重影响到松饼自身的种种味道!

继续咬下去,竟然还能吃到煎蛋和培根。而这种意想不到的惊喜,瞬间就让木久知深深陶醉了,以至于手上的松饼,愣是几口过后就迅被她吃光!

“我这么快就吃完了?”

最后,回神而来的木久知见着两手空空如也,便是满脸疑惑的自语道。

之后她的眼睛瞄向了桌上那几个香喷喷的松饼,不禁支支吾吾道:“张凡,我还能再吃一个吗?”

“想吃就吃呗!”

“做这些东西,肯定都是拿来吃的,谁吃不也还是一样?”

“嗯嗯,那太感谢了。”

闻此,木久知眼神亮了起来。

赶紧又是拿起一个松饼,津津有味的吃着起来。

最终,她更是嘴里吃着一个松饼,手里拿着一个松饼,眼睛还看着另外一个松饼。

如此吃相。

不知道的,还以为她是饿了几天几夜!

……

松饼上的颜色。

之所以会有些偏褐色,原因就在于蛋白质和糖在高温下的化学反应。

这种反应,其实就是美拉德褐变反应。

而这个反应的温度,是必须在14o到17o摄氏度之间,如果颜色不深,则意味着烤制的温度不够或者时间不够。

当然。

也有可能是糖分不够。

因此,刷上一层层蜂蜜的作用,还远不止是增加甜度那么简单。

“呼,真满足!”

书友推荐:晋末长剑混沌剑神每晚都进男神们的春梦六零寡妇再嫁于青等你上线诱我深入婚色糙汉,山洞奇遇被贬三年,皇帝跪求我登基!和大叔奔现后只在梨花春雨处(np)城里的香艳虐主文的NPC消极怠工了[快穿]升温有瑕父女,高龙王令顶级村医缠金枝(古言1v1,先婚后爱)被嫡姐换亲之后
书友收藏:我的绝品老师小知青太彪悍,京院荣少他超爱婚色糙汉,风水之王桌边[校园]浪漫时光官道:从殡仪馆平步青云影视那些年我们的意难平缠金枝(古言1v1,先婚后爱)让你契约鬼,你契约钟馗?一品红人天才少年,开局便是救世主嫂子:我真不是傻子了穿越宋末,从琼崖崛起全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇开局萌男变身美少女权力巅峰:从借调市纪委开始青云官道青云红颜香截教扫地仙的诸天修行