三人对话之间,姜灶已经开始煎了,肉滋啦一声顿时开始散出勾人的香味。
这味道一闻,顿时让杜春都感觉饿了,因为家里有个得了敏味觉不吃饭的儿子,杜春也是找遍了各大名店名厨,但却没有哪次像这样,只是简单的煎肉就让他徒然生出一种想立刻吃进嘴里的感觉。
“儿子,这次你肯定能吃下。”杜春扭头激动的对着杜壮道。
杜春其实一直不是很理解儿子嘴里的塑料、化工这些味道,在他吃来非常好吃的东西,儿子能一口吐出来说是有塑料味。
在他喝着完全没味道的水,儿子说有漂白粉的味道,从小如此,要不是儿子因此不吃饭不喝水,去医院各种检查最后确诊敏味觉,味觉灵敏程度是正常人的百倍,杜春都不知道人还能得这种毛病。
为此,杜春只能接受儿子生病的现实,但却接受不了儿子因此吃不下东西的现实,所以他除了工作就是找纯天然、无污染的食物,只为了让儿子能吃下,甚至多吃一点。
只是一直没找到,所以杜壮日常就靠输营养液,和囫囵吞枣维持生命,毕竟味觉在口腔和舌头,不嚼碎能尝到的味道就非常少。
但哪怕这样有时候囫囵吞枣也会吐,因此杜春又气又急,倒是杜壮已经习以为常,要吐的时候都能平静的扭头去厕所吐。
“我尽量。”杜壮点头。
杜壮心里却不抱希望,任谁从小吃的东西里不是汽油味,就是塑料味,甚至还有化工原料的味道,活像化学原料里夹食物,至于好吃?从未感受过。
你能想象闻起来酸甜可口的咕咾肉里掺着机油味,或者是雪白诱人的清汤排骨吃起来却是漂白粉炖肉汤的感觉吗?
因此随着年纪越大,味觉育越加完全,杜壮越加讨厌吃饭,但他只有味觉是敏,嗅觉却是正常的,因此他会饿,会馋,但吃进嘴里却又是另一种折磨。
“这应该是第几次尝试失败,几千还是上万?”闻着满满的肉香味,杜壮想着这次至少要多吃几口,毕竟这可是两倍价买来的。
“再试试。”张秋知道儿子的心灰意冷,但正因为如此她更得打起精神抱有期望。
“滋啦啦”肉在铁板上出声音,这些声音把杜春三人的对话掩盖的模模糊糊的,因此姜灶也没听清三人在说什么。
姜灶只是严格按照一面三分钟来煎肉,因此六分钟后,两面都煎到金黄后盛在了张秋提供的盘子里。
“谢谢老板,筷子我们也带了。”张秋上前端起盘子,语气温和道谢。
“不客气,那你们自己找个位置坐,我还要做一下开店的准备。”姜灶收起递出的筷子道。
“好,辛苦老板。”张秋礼貌道谢。
姜灶摆手,然后收拾起铁板。
“儿子尝尝。”张秋把牛肉推到杜壮面前。
杜壮闻着散迷人香气的牛肉,心中平静,嗅觉却一直给大脑释放想吃的信号,但嘴里却忍不住回想起过往那些味同嚼蜡的瞬间。
两种感觉在杜壮脑海中不停冲突,但他却一脸平静,无他习惯了,毕竟这种感觉从能吃辅食就开始了。
“该死的为什么只有敏味觉,却没有敏嗅觉。”偶尔杜壮也会这么想,毕竟这样不用吃进嘴里才现是自己不想吃,接受不了,从而反胃的好。
但时间久了,杜壮连这样想法都不会有了,只想着怎么能不吃到味道又能把东西吃进去。
低头,杜壮看着陶盘里巴掌大,整块的肉微微皱眉。
“这么大块,没法一口吞。”杜壮有些犹豫。
“儿子,快尝尝。”杜春满满都是期待和担心,但闻着香味却本能的咽了口口水。
“好。”杜壮懒得再让姜灶切一下,准备直接咬一口吞下。
黑炎兽煎熟后,那些漂亮的花纹就变成了金黄色布满整片肉,举到鼻尖的时候,那肉香味越加明显,勾的怀着悲壮心情的杜壮都忍不住咽了口口水。
“唔,咕咚。”杜壮一口咬下,那丰沛的肉汁顿时在嘴里蔓延,让已经做好心理建设的杜壮快咽下,都没嚼。
没错,现在杜壮囫囵吞的度是完全练出来了,毕竟根本不敢嚼,一嚼什么化学、塑料味都会出来,整个吞还能少受点罪。
这也是杜壮大部分靠营养针,却胃部消化能力还可以原因。
眼看杜壮咽下,杜春和张秋都开始紧张起来,因为咽下才是杜壮吃东西的开始,要不吐出来才算是能吃。
一旁的张秋水杯都准备好了,就放在杜壮手边,方便他咽下后漱口再接着吃。
顺便一提这个水也是特制蒸馏水,无色无味,不然杜壮水都没法喝。
而杜壮也握住了水杯举起就要喝的时候,那味道终于在嘴里弥漫开来。
但却不是杜壮一直以来吃到的那种,一股被滚烫铁板煎过从而激出的极致肉香从嘴里开始蔓延,随着吞咽后,还有一股青草的香气,以及杜壮闻过的坚果的香味,还有纯粹美好的奶香味。
嘴里满满都是食物本身的味道,肉香夹着丝丝的其他香味,就像那些美食书上写的,这块牛肉不光充斥着纯净的肉香,还带着坚果以及青草的香气。
甚至因为敏味觉的关系,杜壮还能吃到肉里最细微的一点花果草木味道,像是一场味觉的盛宴,各种美味杂而不乱的在口腔中奔腾而过,留下一嘴的香气。
“原来这就是肉的味道?”杜壮愣住,手里的杯子就那么停着。
“儿子?”“怎么样?”杜春和张秋不约而同的问道。
……
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