方大厨前几天才奔波了，还没有完全恢复体力。
只是在做一些品尝王千惠联系供菜农场菜味道，以及附近水质活儿。
今天就是小魏师傅掌厨川菜灶台。
吕大厨那边便也让大徒弟小薛掌勺。
很快，两边菜就都上来了，热气腾腾。由六个男女服务员分成两拨上菜。
还有些丰腴舒姐瞅了瞅，确实个个盘正条顺啊。
环境她还没看到，这边是还没做修复区域。等一下过去看那边三进院子。
程澜说回头就在那边第二进铺上红毯走秀，届时客人餐桌可以摆在两边。
她一说，程澜就知道服装秀是怎么回事了，说是在外国杂志上看到过。
所以说还是得多读书啊！
舒姐心头对程澜私房菜馆做着评价。
这样高档用餐环境，服务员也都是高质量，再加上从前只有高级干部才能吃到菜色。
这个生意想不红火都难。……
这个生意想不红火都难。
程澜道：“大家远道而来辛苦了，先吃饭！然后洗个澡好好休息一下。我明天上午不在，大家上午可以在附近逛逛。明天下午咱们再坐下来具体谈怎么合作事。川菜和淮扬菜大家都尝尝，我这里接下来就主打这两个菜系。”
程氏私房菜馆有驻场医生事经由今晚客人嘴就这么传了出去。
听说客人和潜在客人也都挺满意，这样收费是得各方面都是高标准啊。
虽然十之八|九用不上，但有医生备着就是好事。
至于说只是北医大学生什么，那小毛病他们是能给看。
而且他们也经常在自家医院便民门诊实习。
至于大毛病，那肯定是直接上医院了啊。
邱鑫泉其实不缺勤工俭学地方。他就去自己大学对应医院便民门诊开处方，一天也能挣三五块。
就休息时候披上白大褂就去了，一张处方有三分钱挂号费给开方子医学生。托大名鼎鼎学校福，一天开一百多张方子不成问题。
但问题是坐那儿一天，络绎不绝有老百姓来就诊。
一整天下来别说上厕所，喝开水时间都没有。
所以，来这里好吃好喝待着，没事也一天挣三块钱对医学生来说还是挺不错。
程澜这里别不多，就是客房挺多。
这边大杂院虽然外表还没弄，但私拉乱建违章建筑已经6续拆除了。
看着比从前真像样多了。
内里全都重粉刷过了，住着还是可以。
川剧院四人，王千惠分派给了他们两间连着房间，舒姐他们也是连着两间。
小地主大专已经读到第二年，偶尔缺课也不怎么要紧。
他又不像程澜在京大那样卧虎藏龙地方还想拿一等奖学金。
而且舒姐生下孩子还差几天才到百日，还不太能受累。他来帮着张罗怎么能够分担一下。
再加上他也想看看程澜如今搞私房菜馆模式，便请了假一同前来了。
这会儿吃过饭，川剧院人就安心休息了。
舒姐还要去旁边看私房菜馆晚间环境。
小地主就陪着她一起。
他俩都是大户人家出身，基本见识还是有。一看就看出来程澜旁边用来营业院子格局十分好。
舒姐道：“这家必定是那时候豪门大户，请了人专门看过风水。”
楚锦程点头，“嗯，而且如今修复和园林景观也做得十分专业。看来程澜真砸了不少钱。”
虽然灯笼照明效果一般，但该看出来还是能看出来。
两人细细参观了一番，然后才回去休息。
“这个院子在北京，又在好地段，拿下来真不会亏。怪不得程澜敢抵押贷款都要赶紧拿下。”舒姐道。
第二天早上6，程澜闹铃准点响起。
她起床洗漱，然后到内部餐厅吃早饭。
这会儿那些保安也都晨练后进来准备吃早饭了。
他们往往是第一拨过来吃早饭。