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并读小说>江畔厨娘:三郎真香日常>第五十三章 年糕两吃

第五十三章 年糕两吃(第2页)

瞿氏和淮月彼此看看,汤糍已经冷了,凝在盘上,看起来不复之前的诱人。

“这都叫什么事儿。”瞿氏叹一句,有些不自在的看看淮月。

淮月冲她抿嘴笑笑,并不介怀刚才那一嘴巴。

两人心照不宣,就此揭过此篇。

淮月回到江畔鲜的时候正值华灯初上,她每每都是由傅府的马车送回来的,店里的老客已然见怪不怪。

“吃过了吗?”阿藤忙得脚打后脑勺,见到淮月第一面却是关心她的。

淮月心里暖暖的,笑道:“还没,阿姐你呢?也没吃吧?”

阿藤讪讪的笑,麻利的将手上的鳝丝浇头勺在面上,吩咐初娘把面端出去。

淮月系上腰裙,煎几片年糕来吃。

浸着年糕的水缸,水虽是一早上新换的,可也已经浑浊。

但是不打紧,年糕是不会坏的,反而因为这种储存方式而更添风味。

年糕切片,猪油滑锅。

一片片煎的两面焦黄,夹出来搁到盘里,边上摆上一个装着红糖汁的小碗,这是甜的吃法。

咸的吃法,就是煎好年糕,再裹上蛋,再浇上酱油,撒上几粒翠绿小葱。

等她忙好了,阿藤也已经给店里的客人上齐了菜。

江畔鲜里桌椅不多,一时半会的,不会有新客了,阿藤就与初娘两个,一道坐下来吃些。

“今来了个找工的,是个三十出头的女人。”阿藤说。

她的婚期近在眼前,淮月又是两头跑,初娘虽在学习,可没法子掌勺,自然要寻好一个顶替的。

“嗯?如何?”

淮月夹起一片年糕沾沾红糖汁,焦香与浓厚的甜,与红糖汤糍比起来,是相似,又截然不同的味道。

“试了一道红烧鮸鱼,味道还不错,人看起来也齐整。”

阿藤犹豫了一下,淮月看她,她继续道:

“我总觉得那人像是高门大户里出来的,虽然穿得不怎样,但整个人看起来就有股子精气神,腰板也直,五官也端正。”

“那你问她了?”淮月知道阿藤的性子,是藏不住话的。

果然她就点了点头道:“问了呀,她说自己在松安县令家做过厨娘。”

“有何不妥?”

松安县是云桃边上的一个小县城,海云有一个同窗就是从松安县来。

阿藤蹙眉想了想,道:“许是我想多了?但我觉得,县令家可养不出她这样的厨娘。”

她夹了一块软糯缠糖汁的年糕吃了,咬着筷子尖困惑的道:

“她那道鮸鱼做法跟咱们很像,红糖下的多,咱们是从前家里就这样做。但,也许县令家也是舍得在吃上花银子的?烧条鱼也搁两勺红糖下去,大抵也算不得什么。”

“她可留话了?”

淮月想着,即便从前在那些犯了事的人家做过也无妨,十年都过去了,没人会想着处置这些讨口饭吃的下人们。

“嗯,我让她明个早些来,跟你碰一碰面。”

淮月点点头,看着阿藤笑道:“多宝阁的掌柜说新到了一批饰,明去瞧瞧吧?”

阿藤摆手,嗔了淮月一眼,道:“你怎么买个没完?箱笼都要塞不下了。”

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